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Lomo salteado mixto con pollo, carne, huevo frito, banana frita y papas fritas, acompañado con arroz blanco y una gaseosa.
Chaufa de pollo y carne. Incluye arroz, pollo, cebolla de verdeo huevo y pimientos. acompañado con una gaseosa
Combo de 3 alitas broaster con arroz blanco, papas fritas y una lata de bebida.
Arroz chaufa bajonero con pollo, carne, salchichas y papas fritas, con una gaseosa
Brostichaufa con una lata de bebida
3 piezas de alita seleccionadas, marinadas con especias naturales y fritas a la perfección hasta lograr un dorado intenso y una textura extra crujiente. servidas caliente as, jugosas por dentro y listas para disfrutar con tu salsa favorita compañado de arroz y fritas
Presas de pollo seleccionadas, marinadas en nuestra receta secreta de especias y cubiertas con un empanizado artesanal. frito a presión para lograr una piel dorada y extra crocante, manteniendo la carne increíblemente suave y jugosa acompañado con arroz y fritas
Presas de pollo seleccionadas, marinadas en nuestra receta secreta de especias y cubiertas con un empanizado artesanal. frito a presión para lograr una piel dorada y extra crocante, manteniendo la carne increíblemente suave y jugosa acompañado con arroz chaufa y fritas
El favorito de grandes y chicos una montaña de arroz blanco bien granadito, acompañada de doble huevo frito, plátano frito y salchichas fritas. la opción ideal para un almuerzo rápido, completo y muy satisfactorio."
Chicharrón de pollo: trozos de pierna de pollo marinados en especias orientales y fritos, acompañados de papas fritas.
La combinación perfecta y contundente: una generosa cama de papas fritas cortadas a mano, doraditas y crujientes, mezcladas con abundantes rodajas de salchicha de primera calidad
Jugosos trozos de pechuga de pollo y carne salteados al fuego vivo con cebolla roja, tomates frescos, ají amarillo y un toque de cilantro. bañado en nuestra reducción de sillao y vinagre que crea el juguito perfecto. acompañado de papas fritas crocantes y arroz blanco bien granadito.
Salteados al fuego vivo pollo, carne con cebolla roja, tomates frescos, ají amarillo y un toque de cilantro. bañado en nuestra reducción de sillao y vinagre que crea el juguito perfecto. acompañado de papas fritas crocantes arroz blanco bien granadito 2 huevos fritos y banana frita
Generosa porción de tallarines salteados con trozos de pollo y carne doraditos , verduras al dente y el sazón especial de la casa. un plato equilibrado, lleno de color y sabor, perfecto para quienes buscan la combinación ideal entre pasta y sazón criolla."
Nuestro clásico arroz chaufa al wok, con ese toque ahumado que nos encanta. viene cargado con tiernos trozos de pollo, jugosa carne de res, rodajas de salchicha y el toque crujiente de nuestras papas fritas. coronado con cebollita china fresca.
Fusión peruano-oriental de arroz de grano largo salteado a fuego alto al wok para lograr un aroma ahumado único. acompañado de proteínas seleccionadas, finos cortes de tortilla de huevo y esencia de jengibre, terminado con una lluvia de verdeo morron pollo y carne
Exquisito encuentro de sabores donde el arroz chaufa y los tallarines se encuentran en un salteado ahumado al wok. enriquecido con crujientes brotes de frijol chino, pechuga de pollo la esencia de la cocina fusión en su máxima expresión
La versión más fresca de nuestro chifa. arroz granadito salteado a fuego alto con kion (jengibre), sillao premium y un festival de verduras crocantes. un equilibrio perfecto entre la técnica oriental y la frescura del huerto.
"Nuestra clásica milanesa de pollo dorada, acompañada de papas fritas tradicionales y mitades de limón. Simple, abundante y deliciosa."
"Nuestra clásica milanesa de pollo dorada, acompañada de papas fritas tradicionales y 2 huevos fritos salchichas fritas y mitades de limón. Simple, abundante y deliciosa."
"Nuestra clásica milanesa de ternera, súper crocante y dorada por fuera, tierna por dentro. Acompañada de una porción generosa de papas fritas y mitades de limón fresco para realzar todo el sabor. Un imbatible de la casa."
Sobre el Bajon Peruano | |
Dirección | Virrey Liniers 454, C1174ACJ Ciudad de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 19:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 19:00 - 23:59 |
| Martes | 19:00 - 23:59 |
| Miércoles | 19:00 - 23:59 |
| Sábado | 00:00 - 02:00 |
| Domingo | 00:00 - 02:00 |
Preguntas frecuentes
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