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Extracción concentrada de café de 30 ml con capa de crema densa, servida a alta presión para un perfil de sabor intenso.
Base de café espresso diluida en agua caliente, proporcionando un cuerpo ligero y sabor balanceado
Bebida de café espresso combinada con partes iguales de leche vaporizada y espuma de leche de textura sedosa.
Preparación a base de café espresso con una mayor proporción de leche vaporizada y una fina capa de microespuma.
Extracción de café espresso con una capa delgada de leche vaporizada (microespuma), ofreciendo una textura aterciopelada.
Combinación de café espresso, salsa de chocolate y leche vaporizada, terminada con una capa de espuma de leche.
Barra de chocolate sólido sumergida en leche entera caliente para fundición gradual durante el consumo.
Bebida de café mezclada con hielo triturado y leche, de consistencia cremosa y servida a temperatura de congelación.
Infusión de hojas de té en agua caliente a temperatura controlada. consultar variedades disponibles.
Bebida carbonatada de 350 ml servida fría. selección de sabores sujeta a disponibilidad de inventario.
Agua mineral purificada disponible en versión carbonatada (con gas) o natural (sin gas).
Bebida hidratante con infusión ligera de extractos frutales, servida fría.
Café espresso combinado con leche vaporizada y jarabe concentrado de vainilla. servido con microespuma técnica.
Extracción de café espresso con leche texturizada y jarabe de caramelo. presentación con capa de espuma sedosa.
Café espresso con leche vaporizada y extracto de pistacho, decorado con crema y trozos de pistacho.
Té verde matcha de grado fino disuelto en leche vaporizada y texturizada a temperatura controlada.
Postre de café compuesto por una bola de helado de vainilla (60g) bañada por un shot de espresso caliente (30ml).
Licuado de extracción directa de naranja y zanahoria fresca. procesado al momento para conservar propiedades.
Bebida licuada a base de banana madura y base líquida (leche o agua). textura cremosa y uniforme.
Mix de bayas (fresa, arándano, frambuesa) licuadas. presentación con alto contenido de pulpa natural.
Licuado elaborado con fresas naturales seleccionadas y endulzante dosificado. servido frío.
Zumo de naranja 100 natural, obtenido por prensado mecánico de fruta fresca. sin conservantes
Bebida refrescante a base de zumo de pomelo rosado natural, agua y hielo. perfil cítrico técnico.
Preparación de zumo de limón, agua y hielo, infusionada con hojas de menta fresca y jengibre rallado.
Bebida tradicional de infusión de panela (papelón) con zumo de limón fresco. servida fría.
Tarta elaborada con bizcocho de zanahoria rallada, especias y cobertura técnica de crema de queso.
Bizcocho de textura aterciopelada color rojo con sutil nota de cacao y capas de frosting de queso crema.
Tarta de chocolate húmeda con múltiples capas y cobertura de fudge de chocolate.
Base de galleta crujiente con crema de queso horneada y cobertura de salsa espesa de bayas rojas.
Tarta de bizcocho esponjoso con capas de crema y trozos de piña natural en almíbar técnico.
Base de masa quebrada rellena de crema de limón cítrica y terminada con merengue italiano flameado.
Postre de doble textura compuesto por una base de bizcocho de chocolate y una capa superior de flan de vainilla.
Bizcocho artesanal de calabaza especiada combinado con trozos o vetas de chocolate oscuro.
Bizcocho tradicional embebido en mezcla de tres tipos de leche, cubierto con crema batida.
Bizcocho compacto de zanahoria y especias, horneado en molde alargado para una textura uniforme.
Budín cítrico de limón con semillas de amapola integradas para aportar textura y sabor técnico.
Bizcocho húmedo de coco rallado con vetas de dulce de leche artesanal incorporadas.
Base de budín de limón con piezas de frutos rojos distribuidas en la miga.
Budín elaborado con puré de banana madura y chips de chocolate para un perfil de sabor balanceado.
Budín clásico con zumo y ralladura de naranja natural, decorado con rodajas de naranja.
Budín de chocolate intenso con centro de textura fundente, diseñado para consumo tras breve calentamiento.
Galleta de estilo new york de 100g con masa de cacao color rojo y chips de chocolate blanco.
Galleta artesanal de textura densa con trozos de galleta oreo integrados en la masa y el topping.
Galleta de 100g con centro líquido de crema de avellanas nutella y masa con trozos de chocolate.
Galleta estilo ny elaborada con crema y trozos de pistacho seleccionado para una textura granulada.
Galleta clásica de vainilla con alta densidad de chips de chocolate semiamargo horneada a alta temperatura.
Especialidad de galleta con relleno técnico inspirado en sabores orientales y cobertura de chocolate.
Masa fermentada enrollada con canela y azúcar, terminada con glaseado de crema de queso.
Pan de hojaldre francés de 80g elaborado con mantequilla y fermentación lenta para mayor alveolado.
Croissant francés relleno con 40g de dulce de leche repostero de alta densidad.
Croissant de mantequilla relleno con crema de avellanas y cacao nutella. presentación individual.
Dos tapas de masa quebrada rellenas con crema de pistacho y cobertura de chocolate blanco.
Alfajor relleno de dulce de leche con trozos de nuez en los bordes.
Tapas de chocolate rellenas con dulce de leche y terminación de maní tostado y triturado.
Bizcocho de chocolate denso y húmedo de 90g con costra técnica crujiente en la superficie.
Minipastel individual de bizcocho esponjoso con decoración técnica de frosting saborizado.
250Ml de yogurt natural acompañado de 60g de granola artesanal y mix de frutas de estación.
Rebanada de pan de masa madre cubierta con palta natural, queso crema y huevos revueltos. decorada con semillas y tomates cherry.
Pan de masa madre con base de queso crema, jamón crudo, trozos de queso brie y tomates confitados. decorada con albahaca y miel.
Sándwich de jamón y queso prensado al calor. disponible en pan de miga, de campo o pan árabe.
Sándwich triple de jamón y queso en pan de campo, con queso gratinado en la superficie.
Porción de tres huevos revueltos acompañados de tostadas de masa madre y mix de hojas verdes frescas.
Servicio de tres huevos revueltos servidos con rebanadas de pan de masa madre tostado y guarnición de mix de verdes.
Pan de hojaldre francés relleno de huevos revueltos, panceta crocante y palta natural.
Bagel con semillas, relleno de salmón, queso crema y palta.
Bagel relleno de atún fresco, queso crema y palta natural.
Factura clásica de manteca rellena con láminas de jamón cocido y queso de alto punto de fusión.
Tostado de pan de chipa relleno de jamón y queso. opción de añadir tomate y albahaca fresca.
Pan individual elaborado con base de queso y harina de mandioca, horneado hasta obtener textura característica.
Tortilla de maíz asada y sellada a la plancha, rellena con pechuga de pollo desmechada y palta natural molida.
Tortilla de maíz rellena con 150g de carne de vacuno de cocción lenta, deshebrada y sazonada en su jugo.
Tortilla de maíz asada rellena con láminas de jamón cocido y queso de alto punto de fusión gratinado al calor.
Masa de maíz sellada a la plancha con relleno de tres huevos revueltos técnicos y porción de palta natural.
Porción de tarta artesanal horneada con masa quebrada. consultar sabores disponibles según producción diaria.
Base de hojas verdes frescas, pechuga de pollo grillada, crotones de pan artesanal, queso parmesano y aderezo césar.
Mix de rúcula fresca, láminas de pera, trozos de nueces seleccionadas y lascas de queso parmesano técnico.
Tortilla de trigo enrollada y rellena con fajitas de pollo salteadas, vegetales frescos y aderezo de la casa.
Pan artesanal relleno de bondiola de cerdo braseada a baja temperatura con salsa bbq y vegetales.
Sobre Zule Cafe | |
Dirección | Juncal 3360, C1425 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Café |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 19:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 19:30 |
| Martes | 08:00 - 19:30 |
| Miércoles | 08:00 - 19:30 |
| Jueves | 08:00 - 19:30 |
| Viernes | 08:00 - 19:30 |
| Sábado | 08:00 - 19:30 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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