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Ternera estofada suave con zanahoria cortada en rodajas y arvejas.
Cazuela de mondongo con garbanzos, chorizo colorado y panceta salada.
Cazuela de lentejas con vegetales y chorizo colorado.
Locro criollo mas una salsa picante
Suprema de pollo estofada cortada en cubos con zanahoria, arvejas, cebolla, morrón y salsa de tomate.
Suprema de pollo cortada en cubos con puerro, panceta ahumada, champiñones, salsa belutte y crema suave.
Pollo cortado en cubos salteado con salsa de soja y vegetales en cubos: zanahoria, morrón, zucchini y berenjena
Masa suave de panqueque con relleno de verduras frescas y salsa blanca o salsa mixta.
ÑOquis de calabaza con salsa de tomate.
Tallarines con albondigas estofadas y salsa bolognesa.
Tallarines con salsa bolognesa y albahaca.
Suave masa de ricota, huevo ,espinaca y salsa blanca
Carne tiernizada hasta suavidad con cebolla, huevo, aceitunas, morrón, especias y salsa de tomate.
Osobuco tiernizado con picante suave, huevo rallado y aceituna.
Suprema de pollo estofada cortada en cubos, cebolla y morrón.
Empanada de cebolla y queso muzzarella.
Bondiola tiernizada al horno con cebolla morrón y especias
Jamón muzzarella y oliva
Acelga morrón cebolla salsa blanca y muzzarella
Queso muzzarella roquefort oliva y nueces
Muzzarella chorizo cantimpalo en cubos y ají picante
Carne estofada a cuchillo con salsa de tomate
Masa suave con relleno de osobuco al horno con vegetales y un toque de malbec
Empanadas rellenas de osobuco fritas con grasa super secas impecables en tamaño y calidad
6 empanadas a elección.
Tarta de verduras: acelga cortada en cubos, cebolla, morrón, huevo y queso crema
Con zanahoria, cebolla, morrón, queso blanco y muzzarella. para compartir.
Tarta de carne, puerro, cebolla y morron.
Masa de tarta semi hojaldre rellena con calabaza, puerro, panceta y queso.
Lechuga francesa, pollo, queso, crotones y salsa césar.
Ensalada elaborada con espinaca, queso roquefort, peras y jamón. acompañada de un aliño de aceto balsámico.
Papa, tomate, remolacha en cubos acompañada con rodajas de huevo
Tiene trigo, lechuga morada, burgol, huevo rallado, choclo, crotones y jamón
Lleva espinaca cortada, lentejas, huevo, pepinillo y alijo de salsa de soja y aceite de girasol
Suprema de pollo cocida al verdeo con arroz integral
Tallarines integrales acompañados de brócoli y salsa de albahaca, ajo, aceite de oliva y nueces.
Masa de harina semi hojaldrada rellena de zapallito y zanahoria en cubos, morrón, cebolla, salsa blanca y mozzarella.
Elaborado a base de carne vacuna cocida a fuego lento, acompañada de cebolla, pimentón y especias, lo que da como resultado una salsa espesa y aromática con notas ahumadas y levemente picantes. se sirve con spatzle, una pasta fresca tipo alemana de textura tierna y ligeramente elástica, elaborada con harina de trigo, huevos y agua.
Zapallito relleno con carne picada molida con cebolla, morrón, mozzarella y especias.
Cerdo en cubos salteado con salsa de soja con morrón, zucchini y zanahoria en juliana, cebolla en plumas y fideos de arroz.
Merluza acompañada de arroz integral y bañada con salsa fileto.
Ternera estofada suave con zanahoria cortada en rodajas y arvejas.
Masa de clara de huevo y yema rellena de acelga, espinaca, queso crema, cebolla y morrón.
Suprema de pollo estofada cortada en cubos con zanahoria, arvejas, cebolla, morrón y salsa de tomate.
Viandas surtidas congeladas de la semana 1.
Carne tiernizada cortada en cubos acompañada de arroz con vino blanco, salsa de tomate, mostaza y crema
Carré de cerdo al horno con puré de batata emulsionado y con salsa demi glace
Suprema de pollo mechada con zanahoria, zucchini y panceta. junto a una salsa de mostaza, miel, curry y limón acompañado de puré de calabaza
Hamburguesa de carne vacuna molida condimentada con hierbas cocida al horno con acelga salteada con ajo
Masa fina de panqueque con carne cortada en cubos cebolla y portobellos
Masa de tarta semi hojaldre rellena con berenjenas, cebolla, morrón, queso crema , huevo y muzzarella
Cebolla finamente cortada con arroz mochi, calabaza, crema y cilantro
Masa semi hojaldrada rellena de cerdo molido, cebolla, morrón, curry y huevo
Milanesa napolitana de berenjena con salsa de tomate , muzzarella y puré de zanahoria
Pollo en cubos, puerro en rodajas finas, panceta salteada, champiñones y salsa veloute
Viandas surtidas congeladas de la semana 2.
Suprema de pollo a la mostaza acompañada de puré de batata
Cebolla cortada finamente, vino blanco, arroz mochi, hongos de pino y crema
Suaves ñoquis de calabaza condimentados con nuez moscada y salsa filetto
Pollo cortado en cubos, salteado con salsa de soja y vegetales en cubos: morrón, berenjena, zucchini y zanahoria en cubos salteado.
Base de batata, centro de carne molida condimentada y estofada, recubierto con calabaza
Masa semi hojaldrada rellena de zucchini y zanahoria rallados, queso crema, morrón, cebolla y muzzarella
Hamburguesa de pollo molida condimentada con hierbas aromáticas y arroz integral yamaní
Fucciles al fierrito casero con pesto, albahaca, nueces, oliva y ajo
Pollo de mar cortado en cubos con zanahoria y zucchini en rodajas, champiñones en láminas, vino blanco, ajo y albahaca chifonada
Carne vacuna cortado en cubos, salteado con salsa de soja y vegetales en cubos: morrón, berenjena, zucchini y zanahoria en cubos salteado.
Viandas surtidas congeladas de la semana 3.
Suprema de pollo rebozada al horno con puré de calabaza
Cazuela lentejas, ternera, zanahoria, y especias estofadas.
Masa de harina semi hojaldre rellena con acelga, cebolla, morrón, queso crema, mozzarella, y especias.
Masa de harina semi hojaldrada rellena de puerro, cebolla, morrón, carne molida y especias
Masa de espinaca y ricota escalfada y cubierta de salsa fileto
Masa fina de panqueque rellena de acelga y cubierto de salsa blanca
Cerdo, morrón, cebolla, zanahoria, berenjena y zucchini cortados en cubos y cocidos con especias.
Hojas de acelga blanqueada rellenas de acelga, espinaca, morrón, cebolla y especias.
Cazuela de zanahoria en rodajas, pollo de mar en cubos , mejillones, salsa de tomate, cebolla, morrón y especias.
Hamburguesa de cerdo con arroz nacarado cocido con zanahoria y zucchini.
Viandas surtidas congeladas de la semana 4.
Pata y muslo al horno con papa, zanahoria, batata, morrón y condimentado con hierbas.
Sobre Raciones | |
Dirección | Av. Piedra Buena 5099, C1439GWH Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Saludable |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 14:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 14:00 |
| Martes | 11:00 - 18:00 |
| Miércoles | 11:00 - 13:30 |
| Jueves | 11:00 - 14:30 |
| Viernes | 11:00 - 14:30 |
| Sábado | 19:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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