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Cortes de lomo de salmón.
Sake, aceite de trufa, sal en escamas y ralladura de cítricos.
Tomassake furai: 5 unidades Two sake: 5 unidades Avocado sake: 5 unidades Sashimi: 3 cortes a elección Niguiris: 2 unidades a elección
NORI SAKE: 5 unidades TOMASSAKE FURAI: 5 unidades AVOCADO SAKE: 5 unidades TWO SAKE: 5 unidades YOUR ACEVICHADO: 5 unidades SASHIMIS: 3 cortes a elección NIGUIRIS: 2 unidades a elección
Salmón, philo crocante, brotes de estación y salsa passion.
Salmón, salsa inca, chalaquita y hilos de papa crocante.
Salmón, aceite truffle, sal en escamas, lima y ralladura de limón y lima.
Shiromi o salmón, aceite spicy, sal en escamas, salsa brasa, soja, zumo de lima y brotes de estación.
Shari, salmón, salsa tomassake y shiso.
Shari, palta ahumada, salsa brasa, soja, zumo de lima y brotes de estación.
Langostino Ecuador, salsa de 2 ajíes, queso parmesano, sal marina y lima.
Shari, salmón, salsa de 2 ajíes, tobiko negro, lima y negui.
Shari, salmón o langostino a elección.
Mix de vegetales: hilos de zanahoria, lechuga, palta, salsa tomassake y nido de papa.
Atún o salmón tataki, vegetales al wok y salsa agridulce.
Ebi ecuatorial, mix de vegetales salteados y salsa agridulce.
Portobellos salteados, palta y mix de sésamo.
Zumo de zanahoria, queso Phila, cob mango y salsa passion.
Palta, verdeo tempura, cob palta y salsa brasa.
Cortes de lomo de salmón
Sake, aceite de trufa, sal en escamas y ralladura de cítricos.
Pesca del día, leche de tigre, lechuga, batata glaseada y chulpi.
Pesca del día, chipirones crocantes, lechuga, chulpi y salsa andina.
Pesca del día, lechuga, salsa imperial, langostino furai y nido de batata.
Sake, kiuri, quinua negra crocante y salsa tomassake.
Salmón, furikake, negui, zumo de nabo, salsa tomassake y shiso.
Salmón, aceite truffle, sal en escamas, ralladura de limón, zumo de lima y zumo de nabo.
Shiromi, furikake, negi, togarashi, zumo de kiuri y salsa tomassake.
Shiromi, salsa huanca, palta ahumada, chalaquita, quinua negra crocante y brotes de estación.
Salmón, sal en escamas, zumo de lima, salsa passion, masa philo crocante y brotes de estación.
Shiromi, zumo de lima, sal marina, salsa acevichada, chalaquita y furikake.
New Tomassake: Salmon, queso Phila, sésamo Black. tamaño a elegir.
Salmón, queso Phila, cob mango y salsa passion. Unidades a elegir X 5 O X 10
Salmón, queso Phila, palta y salsa teriyaki. – Roll caliente. uidades a elegir X 5 O X 10
Shari, queso phila, palta, tartar de salmón, sésamo blanco, tobiko negro, brotes de estación y salsa teriyaki. Unidades a elegir Unidades a elegir x5 x 10
Shari, langostino furai, palta, tartar de shiromi, acevichado, chalaquita y hilos de batata crocante.
Langostino furai, palta, cob shiromi, salsa acevichada, chalaquita, quinua negra y brotes de estación. x 5 o x 10 Unidades
Salmón, palta, queso phila, sésamo mix y salsa teriyaki. X 5 o x 10 unidades.
Salmón, palta, cob salmón, salsa de ají amarillo acevichado, hilos de papa crocante y brotes. X 5 o x 10 undades
Salmón, palta, sésamo negro y salsa teriyaki. Unidades A Elegir x 5 o x 10 Unidades
Tartar de salmón, palta, salsa, mayo spicy, tobiko negro, shiso, togarashi y brotes de estación. Elegir x unidad x5 x 10 unidades.
Langostino furai, queso Phila, cob palta y salsa teriyaki x unidades x 5 x 10.
Langostino furai, queso Phila, cob mango y salsa passion. Elige la Unidad x 5 o x 10.
Sobre Tomas Sake | |
Dirección | Serrano 916, C1414DET Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Pescados |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 00:00:00 |
Horario de Cierre | 02:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 00:00 - 02:30 |
| Martes | 00:00 - 02:30 |
| Miércoles | 00:00 - 02:30 |
| Jueves | 00:00 - 02:30 |
| Viernes | 00:00 - 02:30 |
| Sábado | 00:00 - 02:30 |
| Domingo | 00:00 - 02:30 |
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