ZMP Cocina Peruana
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ZMP Cocina Peruana - Coghlan

ZMP Cocina Peruana - Coghlan

Avenida Doctor Ricardo Balbín 2875, CABA

Comida Peruana - ZMP Cocina Peruana

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Ceviches

Ceviche ZMP

Pescado lenguado, salmón rosado, y mariscos, condimentado con especias de la casa

$ 6.100,00
Ceviche ZMP

Ceviche de Pescado

Pescado lenguado condimentado con especias y marinado con limón

$ 4.200,00
Ceviche de Pescado

Ceviche Mixto

Pescado lenguado, mariscos, marinado con limón y condimentado con especias de la casa

$ 5.500,00
Ceviche Mixto

Ceviche de Marisco

Rabas, langostino, mejillón, tentácuo, almeja, condimentado con especias y marinado con limón..

$ 6.000,00
Ceviche de Marisco

Ceviche de Langostino

Langostino pelado, marinado con limón y condimentado con especias de la casa

$ 6.300,00
Ceviche de Langostino

Entradas

Jalea de Pescado

Pescado condimentado con especias de la casa con harina, huevo y frito

$ 4.900,00
Jalea de Pescado

Jalea de Marisco

Rabas, langostinos, mejillones, tentácullos, almejas, condimentado con especias de la casa con harina, huevo  y frito .

$ 6.400,00
Jalea de Marisco

Jalea Mixta

pescado, rabas, langostinos, mejillones, tentáulos, almejas, condimentado con especias de la casa con harina, huevo y frito.

$ 6.250,00
Jalea Mixta

Chicharrón de Calamar

Aros de calamar, condimentado con especias de la casa con harina, huevo y frito

$ 6.000,00
Chicharrón de Calamar

Chicharrón de Langostino

Langostinos pelados, condimentado con especias de la casa con harina, huevo y frito

$ 6.400,00
Chicharrón de Langostino

Chicharrón de Pollo

Trozos de pollo, condimentado con especias de la casa con harina, huevo y frito

$ 3.400,00
Chicharrón de Pollo

Causa Rellena

Papa peruana amasada, con ají amarillo, lima, rellena con choclo, arveja y mayonesa - Elegí el relleno entre pollo y atún

$ 2.000,00
Causa Rellena

Papa a la Huancaína

Papas al natural, con una salsa cuya base es de queso fresco, ají amarillo, decorada con lechuga y aceitunas

$ 2.400,00
Papa a la Huancaína

Gambas Al Ajillo

Langostinos pelados, aderezados con ajo, aceite de oliva y vino, acompañado con arroz blanco peruano

$ 6.400,00
Gambas Al Ajillo

Chicharrón de Cerdo

Trozos de cerdo frito condimentado con especias de la casa y acompañado con papas doradas y ensalada criolla.

$ 3.600,00
Chicharrón de Cerdo

Platos Principales

Ají de Gallina

Gallina deshilachada a base de una crema especial, de ají amarillo, viene acompañado de arroz blanco y papas al natural

$ 3.100,00
Ají de Gallina

Tallarín Salteado De Verdura

Tallarín saltado en soja con una mixtura de verduras. Se condimenta con especias de la casa

$ 2.800,00
Tallarín Salteado De Verdura

Tallarín Verde Con Bisteck

Tallarín con pesto a base de albahaca y bisteck a la plancha

$ 3.600,00
Tallarín Verde Con Bisteck

Seco de Carne

Trozos de carne con salsa de la casa, acompañado con poroto blanco, arroz y ensalada criolla

$ 3.600,00
Seco de Carne

Arroz Chaufa de Pollo

Arroz con verduras picadas, trozos de pollo y huevo frito, con especias de la casa. Todo salteado al wok con salsa de soja

$ 3.000,00
Arroz Chaufa de Pollo

Arroz Chaufa Mixto

Arroz con verduras picadas, trozos de pollo y carne, y huevo frito, con especias de la casa. Todo salteado al wok con salsa de soja

$ 3.700,00
Arroz Chaufa Mixto

Arroz Chaufa de Verdura

Arroz con verduras picadas, salteado al wok con salsa de soja y especias de la casa

$ 2.800,00
Arroz Chaufa de Verdura

Arroz Chaufa de Langostino

Arroz con verduras picadas, langostinos pelados, y huevo frito, con especias de la casa. Todo salteado al wok con salsa de soja

$ 6.400,00
Arroz Chaufa de Langostino

Arroz con Marisco

Arroz con verduras picadas, mariscos surtidos, raba, mejillón, tentáculo, almeja y langostino pelado, con especias de la casa. Todo salteado al wok con salsa de soja

$ 6.100,00
Arroz con Marisco

Sudado de Pescado

Filete de pescado blanco a la cacerola y salsa de la casa. Acompañado con arroz y batata

$ 4.800,00
Sudado de Pescado

Pescado a Lo Macho

Filete de pescado blanco rebosado y frito, con mixtura de mariscos, y salsa de la casa. Acompañado con arroz y papa dorada

$ 5.400,00
Pescado a Lo Macho

Lomo Salteado de Carne

Lomo de carne en trozos saltados en soja, con una mixtura de verduras; se sirve con arroz blanco y papas fritas. Se condimenta con especias de la casa

$ 3.400,00
Lomo Salteado de Carne

Lomo Salteado de Pollo

Pollo en trozos saltados en soja, con una mixtura de verduras; se sirve con arroz blanco y papas fritas. Se condimenta con especias de la casa

$ 3.200,00
Lomo Salteado de Pollo

Lomo Salteado Mixto

Lomo de carne y pollo en trozos saltados en soja, con una mixtura de verduras; Se condimenta con especias de la casa y se sirve con arroz blanco y papas fritas

$ 3.600,00
Lomo Salteado Mixto

Salteado de Verdura

Mixtura de verduras saltadas en soja; Se condimenta con especias de la casa y se sirve con arroz blanco y papas fritas

$ 2.800,00
Salteado de Verdura

Tallarín Salteado de Pollo

Tallarín saltado en soja con trozos de pollo, con una mixtura de verduras. Se condimenta con especias de la casa

$ 3.200,00
Tallarín Salteado de Pollo

Tallarín Salteado de Carne

Tallarín saltado en soja con trozos de carne, con una mixtura de verduras. Se condimenta con especias de la casa

$ 3.400,00
Tallarín Salteado de Carne

Tallarín Salteado Mixto

Tallarín saltado en soja con trozos de carne y pollo, con una mixtura de verduras. Se condimenta con especias de la casa

$ 3.600,00
Tallarín Salteado Mixto

Arroz Chaufa de Carne

Arroz con verduras picadas, trozos de carne y huevo frito, con especias de la casa. Todo salteado al wok con salsa de soja

$ 3.200,00
Arroz Chaufa de Carne

Arroz Chaufa de Marisco

Arroz con verduras picadas, mariscos surtidos, raba, mejillón, tentáculo, almeja y langostino, y huevo frito, con especias de la casa. Todo salteado al wok con salsa de soja

$ 6.200,00
Arroz Chaufa de Marisco

Arroz con Pollo

Arroz con verdura picada a base de cilantro y piezas de pollo. Condimentado con especias de la casa

$ 3.100,00
Arroz con Pollo

Sobre ZMP Cocina Peruana

Dirección

Avenida Doctor Ricardo Balbín 2875, CABA

Especialidad

Peruana

Cuanto sale?

  • Ceviche ZMP cuesta $ 6.100,00
  • Ceviche de Pescado cuesta $ 4.200,00
  • Ceviche Mixto cuesta $ 5.500,00
  • Ceviche de Marisco cuesta $ 6.000,00
  • Ceviche de Langostino cuesta $ 6.300,00

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