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Información del producto
Conocida como uno de los condimentos más representativos de la cocina coreana, esta pasta fermentada aporta un sabor complejo, picante‑dulce y umami que transforma platos simples en experiencias gourmet. Ingredientes base: polvo de chile rojo (gochugaru), arroz glutinoso, soja fermentada y sal. Usos sugeridos: Como base para marinadas de carnes o vegetales. Añadir a sopas, estofados o salteados para dar profundidad. Mezclar con aceite de sésamo, ajo o vinagre para salsas de mojar o aderezos.