El Enemigo Malbec – Bodega Aleanna

Información del producto

El Enemigo Malbec es un vino tinto de gran personalidad y carácter, elaborado por la prestigiosa bodega Aleanna, fruto de la colaboración entre el reconocido enólogo Alejandro Vigil y Adrianna Catena, hija de Nicolás Catena. Nacido en los viñedos de alta altitud de Gualtallary, este vino refleja el carácter único del terroir mendocino. De color rojo rubí profundo con reflejos violáceos, despliega aromas intensos a frutas negras maduras como mora y ciruela, combinadas con notas florales de violetas, hierbas silvestres y un delicado toque especiado proveniente de su crianza en roble. En boca es amplio, con taninos firmes pero pulidos, buena estructura y una acidez que aporta frescura. El final es persistente, complejo y elegante. Ideal para maridar con carnes a la parrilla, platos de caza, pastas con salsas intensas o quesos estacionados. Un vino con excelente potencial de guarda, capaz de mejorar con el tiempo en botella. Varietal: 89% Malbec, 11% Cabernet Franc Crianza: 12 meses en barricas de roble francés Graduación alcohólica: 13,5% Temperatura de servicio: 16–18 °C Región: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza Presentación: 750 ml Maridaje sugerido: Carnes rojas, asados, quesos curados, platos con salsas especiadas