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Información del producto
El caldito de verdura se presenta comúnmente en forma de cubos o tabletas concentradas elaboradas a base de vegetales deshidratados, sal, grasas vegetales, especias y condimentos. Cada unidad contiene una mezcla balanceada de sabores que simulan un fondo vegetal casero. Las marcas comerciales más conocidas suelen incluir ingredientes como cebolla, ajo, puerro, apio, zanahoria y tomate. Presentación común: 2 unidades (cubos o tabletas) Peso promedio por unidad: 10 a 12 gramos Uso: Como base para sopas y caldos: Disolver 1 cubo por cada 500 ml a 1 litro de agua caliente para obtener un caldo instantáneo de verduras. Para cocinar arroz, quinoa, pasta o legumbres: Sustituye el agua por caldo de verduras para dar más sabor. En guisos y estofados: Agregar directamente durante la cocción para intensificar el gusto vegetal. Salsas y cremas: Aporta profundidad de sabor sin necesidad de añadir más sal.