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Información del producto
Características principales: Notas: Chocolate, caramelo, especiado. Acidez: Media Alta · Cuerpo: Media Alto · Intensidad: Media Alta Este café proviene de Gaitania, Tolima, Colombia. Es de especie Arábica y variedades Castillo y Colombia. Procesado con lavado tradicional y secado en camas parabólicas. En taza se perciben notas a chocolate, caramelo y especias. Perfil: acidez media alta, cuerpo media alta, intensidad media alta. Con 84 puntos de cata, este café se destaca por su complejidad y balance.