Rioba Bodegon
Rioba Bodegon
Rioba Bodegon
Rioba Bodegon - Palermo

Rioba Bodegon - Palermo

Costa Rica 4588, C1414BSH C1414BSH, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Comida Argentina - Rioba Bodegon

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Entradas Frías

Matambre arrollado

Matambre arrollado acompañado de ensalada rusa. Ideal para disfrutar un clásico argentino.

$ 15.000,00
Matambre arrollado

Lengua a la vinagreta

Lengua vacuna preparada a la vinagreta con salsa criolla tradicional y huevo duro rallado.

$ 13.000,00
Lengua a la vinagreta

Vitel toné

Clásico navideño de carne vacuna con salsa tradicional de alcaparras

$ 15.000,00
Vitel toné

Milanesas

Milanesa de la casa

Milanesa de carne o pollo con apanado propio.

$ 25.000,00
Milanesa de la casa

Milanesa Napolitana con papas fritas

Milanesa de carne o pollo con salsa de tomate, jamón, muzzarella, tomate y provenzal.

$ 28.000,00
Milanesa Napolitana con papas fritas

Suprema maryland

Pechuga de pollo con salsa blanca gratinada, morrones asados, banana frita y panceta.

$ 35.000,00
Suprema maryland

Entradas Calientes

Buñuelos de acelga

Buñuelos fritos de acelga fresca preparados artesanalmente.

$ 12.000,00
Buñuelos de acelga

Tortilla de papas a la española

Tortilla grande con cebolla y chorizo colorado

$ 14.900,00
Tortilla de papas a la española

Provoleta de la casa

Queso provoleta grillado, crocante por fuera y cremoso por dentro, servido al oreganato.

$ 17.000,00
Provoleta de la casa

Bombas de papa

Tres unidades de bombas de papa rellenas de jamón y queso con mayonesa de ajo.

$ 12.000,00
Bombas de papa

Carnes

Bife de chorizo

Bife de chorizo grillado tierno con guarnición a elección.

$ 48.000,00
Bife de chorizo

Asado banderita

Corte de asado del medio, jugoso y crocante con guarnición a elección.

$ 45.000,00
Asado banderita

Trucha a la manteca

Trucha con manteca tostada y alcaparras fritas acompañada de guarnición a elección.

$ 35.000,00
Trucha a la manteca

Recomendados de la Nona

Carne al horno en cocción lenta

Carne tierna en cocción lenta con pimentón y ajo, acompañada de pan brioche.

$ 47.000,00
Carne al horno en cocción lenta

Revuelto gramajo

Montaña de papas bastón y paille con huevo cremoso, cebolla, jamón y perejil.

$ 10.000,00
Revuelto gramajo

Costillitas a la riojana

Costillitas de cerdo con morrón, cebolla, arvejas y huevos fritos.

$ 45.000,00
Costillitas a la riojana

Pastas

Cintas

Pasta larga artesanal con salsa a elección.

$ 19.500,00
Cintas

Ñoquis

Ñoquis caseros de papa con salsa a elección.

$ 19.500,00
Ñoquis

Sorrentinos de jamón y muzzarella

Pasta rellena artesanal de jamón y queso muzzarella con salsa a elección.

$ 23.500,00
Sorrentinos de jamón y muzzarella

Ravioles de ricota y espinaca

Pasta rellena de ricota y espinaca fresca con salsa a elección.

$ 23.500,00
Ravioles de ricota y espinaca

Arroces

Risotto de hongos

Arroz cremoso preparado con variedad de hongos seleccionados.

$ 25.000,00
Risotto de hongos

Risotto de calabaza y queso azul

Arroz cremoso de calabaza con un toque suave de queso azul.

$ 20.000,00
Risotto de calabaza y queso azul

Guarniciones

Papas fritas

Papas fritas tradicionales, preparación a elegir.

$ 12.000,00
Papas fritas

Papas al horno

Papas a elegir cocidas al horno.

$ 12.000,00
Papas al horno

Pure

Puré a elegir.

$ 12.000,00
Pure

Ensaladas

Ensalada fresca con ingrediente a elección.

$ 12.000,00
Ensaladas

Postres

Flan casero

Flan artesanal, con ingrediente a elegir.

$ 9.000,00
Flan casero

Budín de pan

Budín de pan húmedo clásico, ingrediente a elegir.

$ 8.000,00
Budín de pan

Panqueques de dulce de leche

Panqueques tibios recién hechos con relleno generoso de dulce de leche.

$ 8.000,00
Panqueques de dulce de leche

Arroz con leche

Arroz con leche cremoso y suave con un toque de canela.

$ 8.000,00
Arroz con leche

Postre vigilante

Queso cuartirolo sabor a elegir

$ 12.000,00
Postre vigilante

Sobre Rioba Bodegon

Dirección

Costa Rica 4588, C1414BSH C1414BSH, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Especialidad

Argentina

Cuanto sale?

  • Matambre arrollado cuesta $ 15.000,00
  • Lengua a la vinagreta cuesta $ 13.000,00
  • Vitel toné cuesta $ 15.000,00
  • Milanesa de la casa cuesta $ 25.000,00
  • Milanesa Napolitana con papas fritas cuesta $ 28.000,00

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