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Tortilla de papa y cebolla rellena de jamon y queso.
Tostada de pan de campo perfumada con aceite de oliva al ajo, cubierta con jamón serrano, huevo pochee y guarnición de rucula y parmesano.
Tortilla de papa con chorizo colorado.
4 Buñuelos de acelga fritos con rodaja de limón.
Disco de provoleta con chimichurri de la casa y guarnición de rucula y tomates cherry.
5 Bastones de muzarella rebozada en espejo de fileto.
Aros de tubos de calamar, a la romana, rebozados con huevo y harina. adherezo salsa tartara.
Tiritas de pollo jugoso y tierno con un empanado dorado, crujiente y zazonado con mezcla de especias y cereales. con guarnicion de papas pay rusticas.
Papas fritas, jamon, arvejas, huevo revuelto y queso tybo.
Matambre arrollado de ternera o pollo con ensalada rusa.
Tirantes de ave crocantes rebozados en copos de maiz y mix de semillas con cuenco de salsa teriyaki.
2 Empanadas de ternera fritas con cuenco de salsa criolla.
Tortillas de papa y cebolla / verdura / zapallitos.
Omellettes de champignon / jamon y queso / espinaca / capresse.
Milanesa de ternera o suprema de pollo clásica, con papas fritas.
Ñoquis de papa, suaves y esponjosos, perfectos para acompañar con salsas o mantequilla.
Milanesa de ternera o suprema de pollo a la napolitana con fritas.
Milanesa de ternera o suprema de pollo, bañada en queso cheddar y panceta rosty con cebolla caramelizada y papas fritas.
Milanesa de suprema de pollo o ternera, cubierta con cebolla blanqueada, muzza-rella gratinada y oregano. guarnicion papas fritas.
Medallon de lomo, salsa demi glace a la pimienta con guarnición de papas a la crema.
Medallon de lomo, salsa demi glace al champignon con papas noissette.
Bife en salsa demi glace a la borgoña con guarnición de papas españolas.
Bifes de peceto a la criolla con papas españolas y medio caballo.
Matambre de ternera tiernizado a la pizza con papas fritas o ensalada.
Matambrito de cerdo al verdeo c/papas noissete.
Bondiola grillada y batatas rusticas fritas al caramelo.
Mollejas al verdeo con papas noissette.
Pollo a la mostaza con papas españolas.
Pollo grillado con ensalada o papas
Filet de merluza a la romana con puré tricolor (papa, batata y calabaza).
Filet de merluza sobre colchón de cebolla caramelizada, gratinado con crema de espinacas
Calamaretis fritos, rabas, gambas al ajillo, posta de merluza a la romana, mejillones,langostinos, berberechos o marisco de estación fritos y encurtidos con salsitas en cuencos
Arroz graneado con azafran y mariscos de estación.
Wok de verduras con fideos o arróz en base de cerdo, pollo o ternera.
Raviolones caseros rellenos de verdura y queso porsalut.
Raviolones caseros, grandes y tiernos rellenos de osobuco, servidos con una salsa que realza su sabor.
Raviolones caseros rellenos de calabaza y muzzarella.
Sorrentinos caseros rellenos de muzzarella y jamón.
Cintas intermedias de pasta caseras, elaboradas con ingredientes frescos.
Media porcion de entraña jugosa y rica
Corte de carne de entraña, tierno y jugoso, ideal para asar.
Choripan jugoso servido con un dip de criolla y chimichurri.
Porción generosa de vacío, jugosa y tierna, ideal para disfrutar a la parrilla.
Media porción de bondiola, ideal para disfrutar de su sabor ahumado y textura jugosa.
Media porción de asado de tira, con su característico sabor ahumado y textura jugosa.
Corte de carne de res con hueso, ideal para asar y disfrutar en familia.
Corte de carne de res con textura suave, ideal para cocciones lentas.
Corte de carne de matambrito de cerdo.
Corte de carne de res con buena infiltración de grasa, ideal para asados.
Corte de carne de cerdo, tierno y con un sabor intenso, perfecto para parrillas.
Corte de carne magra y jugosa, ideal para asar o guisar.
Bife de chorizo, un corte jugoso y tierno, caracterizado por su sabor intenso y su perfecta cocción.
Matrimonio de chorizo y morcilla, una combinación irresistible de sabores ahumados y especiados, ideal para compartir.
Porción de mollejas, tiernas y jugosas, perfectas para disfrutar a la parrilla o como parte de un asado.
Sandwich de mila de suprema de pollo completo con lechuga, tomate, jamon, queso y huevo.
Sándwich de milanesa simple, con carne empanizada y crujiente, servido en pan fresco.
Sandwich de mila ternera completo con lechuga, tomate, jamon, queso y huevo.
Sándwich de bondiola, jugosa y tierna, presentada en pan suave con aderezos.
Sandiwch de vacio simple con o sin fritas.
Puré suave y cremoso elaborado con calabaza y zanahoria.
Puré de papa cremoso, suave y reconfortante, perfecto como guarnición.
Papas fritas clásicas, cortadas y fritas.
Papas fritas acompañadas de un huevo frito.
Espinacas cocidas en una cremosa salsa.
Papas fritas cubiertas con queso cheddar fundido.
Lechuga, crotones, blanco de ave a la plancha, queso parmesano, aderezo caesar, huevo pochee.
Crea tu ensalada perfecta eligiendo entre frescos ingredientes y aderezos a tu elección.
Papa, zanahoria rallada, remolacha, mix de hojas verdes, cherrys, huevo duro, repollo blanco y colorado en hebras.
Ensalada mixta con lechuga fresca, tomates cherry y cebolla morada.
Flan casero, un postre tradicional con textura suave y cremosa, elaborado con ingredientes frescos.
Budín de pan casero, suave y reconfortante, con un toque de canela y pasas.
Postre de tarantela, una delicia ligera y crujiente con un toque de crema.
Panqueques rellenos de dulce de leche.
Porción de brownie, con su textura densa y sabor intenso a chocolate.
Ensalada de frutas frescas de estación.
Frutillas frescas servidas con crema.
Bebida sin alcohol, tamaño chico.
Bebida sin alcohol, tamaño grande.
Cerveza patagonia amber, botella de 730cc.
Cerveza patagonia ipa, botella de 730cc.
Cerveza andes origen ipa, lata de 473cc.
Cerveza brahma en botella de 1 litro, ideal para compartir.
Cerveza brahama, con un perfil suave y refrescante, perfecta para compartir, en lata de 473cc.
Cerveza stella artois, botella de 975cc.
Cerveza stella artois, lager belga con un sabor equilibrado y un final limpio, en lata de 473cc.
Cerveza corona, refrescante y ligera, ideal para disfrutar en cualquier ocasión, presentada en botella de 710cc.
Cerveza corona, porrón de 330cc.
Vino uxmal malbec, caracterizado por su cuerpo robusto y aromas a ciruela, en botella de 750cc.
Vino uxmal chardonnay, botella de 750cc.
Vino elementos malbec, botella de 750cc.
Vino tinto alamo malbec, con notas de frutas rojas y un toque de roble, presentado en botella de 750cc.
Vino alma mora malbec, una botella de 750cc que ofrece notas frutales y un final suave.
Vino trumpeter malbec, botella de 750cc.
Vino saint felicien malbec, botella de 750cc.
Vino saint felicien chardonnay, botella de 750cc.
Vino chardonnay alma mora, botella de 750cc.
Vino dv catena cabernet-malbec, botella de 750cc.
Vino rutini cabernet merlot, botella de 750cc.
Vino angelica zapata malbec, botella de 750cc.
Vino rosado natural.
Vino natural elaborado con uva torrontés.
Espumante m. chandon, elaborado con uvas seleccionadas, ideal para brindar.
Mumm extra brut, espumante seco con notas frutales y elegantes burbujas.
Espumante baron b, un vino burbujeante que resalta en celebraciones.
Sidra 1888, una bebida espumosa y refrescante para cualquier ocasión.
Sobre Bartolomé Bodegón | |
Dirección | Avenida Bartolomé Mitre 1191, B1602 Florida Oeste, Argentina |
Especialidad | Argentina |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
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| Lunes | 12:00 - 15:00 |
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