Genoma Urbano - Retiro Menú Delivery
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¿Dónde comprar Comida Argentina en Buenos Aires?
Esmeralda 928, C1007ABL Ciudad de Buenos Aires, ArgentinaHorarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:00 - 23:30 |
| Martes | 08:00 - 23:30 |
| Miércoles | 08:00 - 23:30 |
Genoma Urbano - Retiro
Esmeralda 928, C1007ABL Ciudad de Buenos Aires, Argentina
Comida Argentina - Genoma Urbano
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35 min
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PRINCIPAL
ALMUERZO EJECUTIVO
Almuerzo ejecutivo con sopa de entrada, plato principal con carne y guarnición, bebida y postre.
$ 20.000,00
Infantiles
Naguet de pollo con fritas
Naguet de pollo acompañado de papas fritas y salsa.
$ 13.300,00
Burger de carne o pollo
Hamburguesa con carne o pollo y papas fritas
$ 13.300,00
Tallarines
Tallarines con salsa fileto o bolognesa, acompañados de albahaca y queso rallado.
$ 10.640,00
Milanesa de ternera o pollo
Milanesa de ternera o pollo acompañada de papas fritas o puré. Incluye rodaja de limón.
$ 13.300,00
Festin genoma
Albondiguitas crocantes con papas fritas, salsa cheddar y helado.
$ 15.690,00
ADICIONALES
PORCION DE PAPAS A LA FRANCESA
Papas de corte recto, fritas y sazonadas, perfectas como acompañamiento para cualquier platillo.
$ 6.000,00
GASEOSA
Bebida industrial no alcohólica, carbonatada, disponible como acompañamiento o adicional.
$ 4.000,00
JUGO NATURAL
Bebida líquida preparada a base de extractos o pulpa de frutas frescas, sin aditivos artificiales.
$ 5.000,00
Burguers
Princess iara
Burguer x2, cheddar, bacon crocante, cebolla caramelizada coronado con huevo
$ 19.950,00
Lord tiago
Burguer x2, jamón y queso, morrones asados y palta
$ 19.950,00
Nathan king
Burguer x2, aros de cebolla, pepinillos, tomates confitados coronado con salsa de queso azul
$ 19.950,00
The best lionel
Gran medallón de pollo crispy, rúcula, queso parmesano y cheddar
$ 19.950,00
Pescado
Filet de merluza a la romana
Filet de merluza rebozado a la romana, acompañado de puré de papas y rodajas de limón.
$ 15.960,00
Filet de abadejo
Papillón, rodajas de papa, calabaza, cebolla y reducción de limón
$ 17.955,00
Salmón grillado
Salmón grillado acompañado de papas a la crema con un toque de jengibre.
$ 31.255,00
Arroz con mariscos
Arroz, camarones, mejillones, gambas
$ 23.940,00
Parrilla Argentina
Mollejas a la parrilla
Mollejas a la parrilla con pimienta, sal y limón.
$ 21.945,00
Mollejas urbanas
Mollejas a la crema con bacon crocante, acompañadas de cebolla morada.
$ 25.270,00
Mollejas genoma
A la crema de verde, curry y champiñones
$ 27.930,00
Ojo de bife
Corte de lomo alto de ternera, asado a la parrilla y servido con guarnición a elección.
$ 31.255,00
1/2 Bife de lomo
1/2 Bife de lomo con ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
$ 23.940,00
Bife de lomo
Bife de lomo acompañado de papas fritas.
$ 29.260,00
1/2 Bife de chorizo
1/2 bife de chorizo acompañado de papas fritas.
$ 25.270,00
Bife de chorizo
Bife de chorizo con papas fritas.
$ 31.255,00
Asado de tira
Asado de tira con papas fritas y ensalada fresca.
$ 27.930,00
1/4 De pollo grillado
Una porción de cuarto de pollo cocido a la parrilla, acompañado de una guarnición a elección.
$ 15.295,00
Matambre a la pizza
Matambre a la pizza con queso, salsa de tomate y morrón rojo.
$ 21.280,00
Para Celíacos
Pechugas de pollo al limón
Pechuga de pollo, pimienta negra, láminas de manzanas verdes caramelizadas y brócolis al vapor
$ 18.620,00
Abadejo a la plancha
Abadejo a la plancha en colchón de verduras grilladas con aceite de oliva y pimientos
$ 18.620,00
Carne de cerdo
Costillita de cerdo
Costillita de cerdo con rodajas de tomate, hojas de albahaca y puré de batatas rústicas.
$ 21.945,00
Matambrito de cerdo
En salsa de miel y mostaza con papas noisette
$ 21.945,00
Ribs de cerdo
Ribs de cerdo a la barbacoa con papas fritas.
$ 23.275,00
Super Milas (Para Compartir)
Genoma
Muzza, rúcula, crudo, morrones asados y papas noissette
$ 35.910,00
Buenos aires
Milanesas con muzza, bacon crocante, tomates confitados y huevo tamizado, acompañadas de papas noisette.
$ 33.900,00
Riojana
Panceta, arvejas, morrones y 2 huevos fritos sobre milanesa con papas fritas.
$ 33.900,00
Quarta
Muzza, jamón, roquefort, cebolla caramelizada y olivas negras
$ 33.900,00
Valeria queen
Milanesa con muzza, cheddar, cebolla al oporto, bacon y verdeo.
$ 33.900,00
Super milanoma (carrusel)
Soumier de papas bastón con 4 milanesas de lomo: fugazzeta, cheddar y baicon, rúcula y crudo, jamón y roquefort.
$ 55.800,00
MINUTAS
Mila ternera
Milanesa de ternera con guarnición de puré de papas.
$ 14.630,00
Mila ternera a la fugazzeta
Mila ternera a la fugazzeta
$ 14.000,00
Mila ternera napolitana
Milanesa de ternera con salsa de tomate, jamón y queso gratinado.
$ 18.620,00
Mila de pollo
Milanesa de pollo con guarnición de brócoli y coliflor.
$ 13.300,00
Mila de pollo napolitana
Milanesa de pollo con jamón, queso y tomate. Incluye guarnición.
$ 15.690,00
Suprema de pollo
Con guarnición
$ 16.625,00
Suprema de pollo napolitana
Suprema de pollo empanada con salsa de tomate, jamón, queso derretido y hojas verdes. Incluye guarnición.
$ 21.945,00
Suprema de pollo suiza
Salsa de queso, morrones asados y olivas con papas noissette
$ 21.945,00
Suprema marylan
Suprema marylan con timbal de arroz, vegetales salteados, tomates cherry y aceitunas.
$ 21.945,00
Tortilla de papa o acelga
Tortilla de papa o acelga, elige entre dos opciones clásicas.
$ 13.300,00
Tortilla española
Torta española con huevos, papas en cubos y chorizo colorado
$ 15.960,00
Omelett de jamón y queso
Tortilla francesa de huevos rellena con jamón y queso
$ 14.630,00
Omelett de queso y champiñones
Tortilla francesa de huevos rellena con champiñones y queso
$ 12.500,00
Lomos y Pollos
Pechuga de pollo al verdeo
Pechuga de pollo al verdeo con papas españolas. Ideal para quienes buscan un plato sabroso y completo.
$ 27.531,00
Pechuga de pollo a la calabresa
Con papas al natural
$ 27.531,00
Pechuga de pollo al champiñón
Con papas noissettes
$ 27.531,00
Lomo al malbec
Lomo al malbec acompañado de papas rústicas.
$ 36.309,00
Lomo al champiñón
Lomo al champiñón acompañado de papas noisette y decorado con pimiento rojo.
$ 36.309,00
Lomo al verdeo
Lomo al verdeo con papas españolas y salsa cremosa de cebolla de verdeo.
$ 36.309,00
Celiacos
Ravioles De Verdura Y Pollo
Salsas: Pomodoro, Champinones, Crema De Puerro
$ 13.886,00
Entradas
Papas genoma
Papas con cheddar, bacon y verdeo
$ 14.630,00
Bastones de muzzarella
Bastones de muzzarella fritos servidos sobre salsa fileto y albahaca.
$ 13.300,00
Rabas (Romana O Provenzal)
Crujientes rabas, disponibles en estilo romano o provenzal.
$ 20.829,00
Rabas
Rabas fritas, elige entre estilo romana o provenzal. Crujientes y sabrosas.
$ 23.940,00
Albóndigas
En salsa mediterránea
$ 12.635,00
Provoleta
Provoleta con rúcula, morrón asado y tomates cherry.
$ 16.625,00
Tabla de fiambres
Salame, longaniza, cantimpalo, lomito ahumado, jamón crudo, roquefort, jamón cocido, queso tybo, queso parmesano, cherry y olivas. maceradas (corazón de papas fritas con cheddar)
$ 33.250,00
Tabla crocante
Aros de cebolla, albondiguitas, olivas crocantes, alitas, tiritas de ternera y cerdo rebozadas, olivas negras (2 dips de salsa)
$ 26.600,00
Tabla de mar
Langostinos, rabas, cornalitos, mejillones a la provenzal, tentáculos y aletas de calamar, merluza empanada, corazón de papa al natural con aceite de oliva y pimientos españoles
$ 39.900,00
Menu Infantil
Festin Genoma
Albondiguitas crocantes acompañadas de papas fritas, con opción de salsa barbacoa o cheddar, lata de bebida y helado.
$ 13.886,00
Bebidas
Quilmes stout
Negra
$ 4.655,00
Coca cola
Coca Cola sabor original en lata.
$ 4.389,00
Sprite
Zero
$ 4.389,00
Sprite
Clasica
$ 4.389,00
Saborizada de uva
Uva
$ 4.389,00
Coca cola
Zero
$ 4.389,00
Saborizada de manzana
Manzana
$ 4.389,00
Saborizada de pomelo
Pomelo blanco
$ 4.389,00
Saborizada de pomelo
Rosado
$ 4.389,00
Saborizada pera
Pera
$ 4.389,00
Quilmes
Clasica
$ 4.655,00
Stella
Rubia
$ 5.985,00
Stella
Negra
$ 5.985,00
Sobre Genoma Urbano | |
Dirección | Esmeralda 928, C1007ABL Ciudad de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Argentina |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Preguntas frecuentes
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