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(nuevos usuarios)
Berenjenas al escabeche
Tosta de jamón crudo, queso danbo y chutney de tomates / tosta de salame, bocconcino y alioli / tosta de bondiola y huevos a la mostaza
Tosta de tartar de tomates secos / tosta de mousse de palta / tosta de hummus
Tostón en pan de masa madre con tomate raspado, aceite de oliva y jamón serrano
Tostón en pan de masa madre con palta, queso crema, ciboulette y huevo poché
Tostón en pan de masa madre con cherrys confitados, sobre ricotta cremosa al pesto
Empanada frita de osobuco braseado
Papas doble cocción, salchichas, panceta, cheddar y verdeo
Cubitos de pollo en tempura fritos
A base de bechamel y la magia de cada variedad
Papas doble cocción, con mayonesa de tajín mexicano
Bomba de papa rellena de carne. salsa brava y alioli
Papas doble cocción, salsa brava y alioli
Vacío laqueado sobrre puré y salsa cremosa
Con cebolla, por supuesto
Provoleta con chutney de peras, miel y un poquito de picante
Aceitunas rebozadas fritas x 10 unidades
Papas doble cocción, huevo frito con yema blandita, tiritas de jamón serrano y perejil
Empanada frita de vacío y provoleta
Taco crocante es masa de haría de maíz con salteado de carne x1
Taco crocante es masa de haría de maíz con salteado de pollo x1
Taco caliente vegetariano con pasta de porotos negros molidos, lechuga, queso y salsa big x1
Papas doble cocción con salsa de quesos fundidos y lluvia de bacon
Nachos con chilli de carne
Hongos grillados, con reducción de vino tinto y jamón crudo
Montadito de bondiola de cerdo con bbq y cebolllas encurtidas en pan bao cocido al vapor x1
Montadito de chorizo con queso azul y peras en pan bao cocido al vapor x1
Sandwich de milanesa de pollo en pan focaccia de masa madre, con rúcula, cherry confit, queso sardo y cebolla crispy (con papas)
Sandwich de jamón crudo en pan de focaccia de masa madre, con rúcula, chutney de tomate, cebollas encurtidas y sardo (con fritas)
Sandwich de mortadella y burrata en pan de focaccia de masa madre, con rúcula, tartar de tomates secos y pesto (con fritas)
Sandwich de burrata en pan de focaccia de masa madre, con rúcula, tartar de tomates secos y pesto y nueces tostadas (con fritas)
Sobre Malavuena Caballito | |
Dirección | Pujol 1496, C1416 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 12:00 - 22:45 |
| Jueves | 12:00 - 22:45 |
| Viernes | 12:00 - 23:30 |
| Sábado | 12:00 - 23:30 |
| Domingo | 12:00 - 15:45 |
Preguntas frecuentes
| Mar de azúcar |
|---|
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