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Carne de cerdo breseada, champiñón, verdeo y ponzu, 4 pzas.
Gyosas con trucha salmonada, akusai, negui y ponzu ahumado, 4 pzas.
Gyosas con tofu, champiñones, akusai, verdeo y ponzu ahumado, 4 pzas.
Piezas de arroz con tartar wagyu y arroz furai, 2 pzas.
Piezas de arroz con tarta trucha salmonada y arroz furai, 2 pzas.
Piezas de arroz con tartar de tofu y arroz furai, 2 pzas.
Tempura con mix de mariscos de temporada, mayo wasabi y sweet miso, porción personal.
Tartar de trucha curada, palta, emulsión de ponzu, ovas de truchas acompañado con crujientes de arroz
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Berenjena rostizada en salsa de soja mirin de la casa, bañada en swift miso y lluvia de cashew.
Brocheta de ojo de bife y salsa teriyaki de la casa.
Brocheta de pollo, salsa yuzu kosho de la casa y sal marina.
Brocheta de trucha salmonada y sweet miso.
Coliflor confitada en manteca japonesa, bañada enmayonesa de ajo negro y lluvia de praliné.
5 sake, 5 ebi y 5 guratan.
10 sake roll, 5 ebi roll, 5 guratan roll, 5 furai tofu roll, 2 nigiri gunkan, 2 nigiri sakana y 1 nigiri abokado.
Tofu furai, palta, laminas de pepino, ajo negro y salsa teriyaki. 10pz
Roll con langostinos, palta, sésamo y ciboulette, 10 pzas.
Roll con trucha salmonada curada, kiuri y chimichurri brasa, 10 pzas.
Roll con trucha salmonada, lima, trufa blanca y sal, 2 pzas.
Roll con wagyu, jengibre y wasabi, 2 pzas.
Roll con palta brasa, jengibre, negui y nori, 2 pzas.
Trucha y palta con sésamo blanco por fuera. 10 unidades.
Trucha, palta y phila, con sésamo multicolor por fuera.
Bocado de arroz con trucha
Bocado de arroz con atún
Trucha curada, palta, langostinos, tartar con mayonesa, queso crema, lima, vieiras, salsa batayak
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2 medallones de carne de wagyu, pan brioche, cheddar, hongos y cebolla caramelizados, miso, wonton, mayonesa de trufa, rúcula, papas fritas
Trucha salmonada glaseada, sweet miso y puré de papa.
Milanesa de cerdo, panko, kiuri salad, arroz gohan y salsa tonkatsu.
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Puré de wasabi, porción personal.
Papa a la francesa y chimichurri, porción personal.
Batata glaseada, porción personal.
Ensalada con palta, pepino, aceite de sésamo, soja y limón, porción personal.
Arroz y furikake, porción personal.
Agua
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Cerveza
Ifucionadas e lemongrass, té de jasmín flambeadas con azúcar y crema de umeboshi
Con caramelo, crema de mandarina y miso
Sobre Emperador Meiji | |
Dirección | Av. Sta. María de las Conchas 6019, Tigre, Provincia de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovechá el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:00 - 23:45 |
| Martes | 12:00 - 23:45 |
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| Jueves | 17:00 - 23:45 |
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