La Candela
La Candela
La Candela
La Candela - Parque Chacabuco

La Candela - Parque Chacabuco

Parque Chacabuco, Zuviría 1096, C1424CKV Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Asado - La Candela

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Gratis

(nuevos usuarios)

Entradas

Ensalada rusa

Clásica ensalada fría de papas, zanahoria y arvejas mezcladas con mayonesa.

$ 11.000,00
Ensalada rusa

Lengua a la vinagreta

Fetas de lengua cocida en vinagreta de ajo y perejil.

$ 15.000,00
Lengua a la vinagreta

Empanada de pollo

Empanada tradicional rellena de pollo desmenuzado y verduras.

$ 2.500,00
Empanada de pollo

Jamón crudo con rusa

Lonjas de jamón crudo servidas con ensalada rusa como guarnición.

$ 20.000,00
Jamón crudo con rusa

Empanada de carne

Masa rellena con picadillo de carne, cebolla y condimentos.

$ 2.800,00
Empanada de carne

Salpicón de ave

Pollo desmenuzado con vegetales variados, vinagreta y mayonesa.

$ 15.000,00
Salpicón de ave

Matambre con rusa

Matambre arrollado servido frío, acompañado de ensalada rusa.

$ 20.000,00
Matambre con rusa

Vitel thoné

Finas láminas de carne vacuna con salsa de atún, mayonesa y alcaparras.

$ 20.000,00
Vitel thoné

Ensaladas

Completa

Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, remolacha y huevo duro.

$ 9.500,00
Completa

Waldorf

Mezcla de manzana, apio, nueces y mayonesa, fresca y crocante.

$ 11.000,00
Waldorf

Un gusto

Ensalada de un solo ingrediente a elección.

$ 6.000,00
Un gusto

Rúcula y parmesano

Rúcula con virutas de queso parmesano.

$ 9.000,00
Rúcula y parmesano

César

Lechuga, croutons, queso parmesano y aderezo césar.

$ 11.000,00
César

Dos gustos

Dos ingredientes a elección.

$ 6.500,00
Dos gustos

Tres gustos

Tres ingredientes a elección.

$ 7.500,00
Tres gustos

Minutas

Lomo a la candela

Tierna carne de lomo salteada con vegetales y especias al estilo de la casa.

$ 31.000,00
Lomo a la candela

Escalopa de lomo a la romana

Milanesa de lomo empanizada al estilo romano, servida con papas fritas.

$ 28.000,00
Escalopa de lomo a la romana

Molleja a la crema

Mollejas cocinadas en salsa con un toque de vino.

$ 32.000,00
Molleja a la crema

Matambre tiernizado al verdeo

Tiras de matambre tierno cocinadas a la plancha con salsa de verdeo.

$ 25.000,00
Matambre tiernizado al verdeo

Suprema a la candela

Suprema de pollo con salsa especial de la casa.

$ 21.000,00
Suprema a la candela

Milanesa fugazzeta de pollo con fritas

Con muzza, cebolla y orégano, estilo fugazzeta.

$ 18.000,00
Milanesa fugazzeta de pollo con fritas

Matambre tiernizado a la calabresa

Matambre salteado con chorizo colorado, morrón y ajo al estilo calabrés.

$ 25.000,00
Matambre tiernizado a la calabresa

Suprema fugazzeta con fritas

Cobertura de cebolla, orégano y muzza.

$ 20.000,00
Suprema fugazzeta con fritas

Milanesa de pollo a la candela

Milanesa de pollo con salsa de la casa, cebolla y pimientos.

$ 18.000,00
Milanesa de pollo a la candela

Molleja al verdeo

Mollejas salteadas en salsa de verdeo con toque de vino blanco.

$ 32.000,00
Molleja al verdeo

Suprema napolitana con fritas

Con jamón, queso, salsa de tomate y papas fritas.

$ 20.000,00
Suprema napolitana con fritas

Arroz con pollo

Clásico arroz cocido con vegetales y pollo desmenuzado.

$ 16.000,00
Arroz con pollo

Lomo a la pimienta

Lomo cocido en salsa cremosa de pimienta negra, servido con guarnición.

$ 31.000,00
Lomo a la pimienta

Lomo a la marsala

Corte de lomo en salsa marsala, con un toque dulce de vino y champiñones.

$ 31.000,00
Lomo a la marsala

Lomo al champignon

Lomo tierno en salsa de champiñones.

$ 31.000,00
Lomo al champignon

Escalopa de lomo al verdeo

Milanesa de lomo cubierta con salsa de cebolla de verdeo.

$ 28.000,00
Escalopa de lomo al verdeo

Milanesa napolitana de pollo con fritas

Versión napolitana con muzza, jamón y salsa de tomate.

$ 18.000,00
Milanesa napolitana de pollo con fritas

Milanesa de pollo con fritas

Milanesa de pollo tradicional, servida con papas fritas.

$ 15.500,00
Milanesa de pollo con fritas

Suprema maryland

Suprema de pollo empanizada con banana frita, papas y arvejas.

$ 21.000,00
Suprema maryland

Milanesa de ternera con papas fritas

Clásica milanesa de carne de ternera con papas fritas.

$ 18.000,00
Milanesa de ternera con papas fritas

Suprema suiza con nido de papas

Suprema con salsa de queso y huevo frito, sobre papas nido.

$ 20.000,00
Suprema suiza con nido de papas

Milanesa de ternera fugazzeta con fritas

Milanesa cubierta con cebolla, muzza y orégano, al estilo fugazzeta.

$ 20.000,00
Milanesa de ternera fugazzeta con fritas

Berenjena Napolitana

Plato principal preparado con berenjenas, estilo Napolitana con salsa de tomate y queso fundido.

$ 13.886,00
Berenjena Napolitana

Mila De Pollo Rellena C/Fritas

Milanesa de pollo rellena, acompañada de una porción de papas fritas.

$ 17.357,00
Mila De Pollo Rellena C/Fritas

Mila Tem. Napolitana C/Fritas

Milanesa de ternera napolitana con temperatura controlada, acompañada de papas fritas.

$ 19.093,00
Mila Tem. Napolitana C/Fritas

Costillita De Cerdo A La Riojana

Plato principal que consiste en costilla de cerdo preparada al estilo a la riojana, un clásico de la gastronomía argentina.

$ 22.564,00
Costillita De Cerdo A La Riojana

Desh. Al Verdeo

Plato principal a base de carne deshebrada (deshuesada) con una salsa de hierbas verdes, categorizado como minuta.

$ 18.514,00
Desh. Al Verdeo

Desh. Al Ajillo O A La Provenzal

Entrada a base de mariscos deshebrados, preparados a elección en salsa al ajillo (ajo) o a la provenzal (ajo y perejil).

$ 18.514,00
Desh. Al Ajillo O A La Provenzal

Mat. De Cerdo Calabresa

Plato principal a base de matambre de cerdo con sabor a calabresa, ofrecido como opción de minutas.

$ 23.721,00
Mat. De Cerdo Calabresa

Lechon Con Batata Fritas

Plato principal a base de lechón asado o cocido, acompañado de porciones de batatas fritas, clasificado en la categoría de Minutas.

$ 22.564,00
Lechon Con Batata Fritas

Mat. De Cerdo Verdeo

Plato principal a base de corte de cerdo con una salsa o preparación que incluye verdeo, servido como minutas.

$ 23.721,00
Mat. De Cerdo Verdeo

Desh. A La Calabresa

Plato de comida rápida (minuta) con carne o pollo deshebrado, preparado al estilo calabresa.

$ 18.514,00
Desh. A La Calabresa

% Desh. Al Champinon

% Desh. Al Champinon,una opción ideal para tu día

$ 15.274,00
% Desh. Al Champinon

Bucatinis Al Verdeo

Plato de pasta tipo bucatinis servido con salsa al verdeo, disponible en la categoría de minutas.

$ 17.820,00
Bucatinis Al Verdeo

% Desh. Ajillo O Provenzal

Entrada a base de mariscos o productos de mar, con opción de saborización al ajillo (ajo) o a la provenzal (perejil y ajo).

$ 14.001,00
% Desh. Ajillo O Provenzal

Muzzarella A La Milanesa

Plato principal a base de milanesa, cubierto con queso mozzarella.

$ 11.456,00
Muzzarella A La Milanesa

Desh. Al Champinon

Plato de minuta a base de carne deshuesada servida con salsa de champiñones.

$ 21.060,00
Desh. Al Champinon

Omelettes y Tortillas

Omelette de queso y jamón

Huevos batidos rellenos con jamón cocido y queso derretido.

$ 10.000,00
Omelette de queso y jamón

Omelette de verduras

Con queso y espinaca.

$ 12.000,00
Omelette de verduras

Tortilla de papas clásica

Tortilla española tradicional con papas y huevo.

$ 10.500,00
Tortilla de papas clásica

Tortilla de verdura

Con papas, espinaca, cebolla y morrón.

$ 10.500,00
Tortilla de verdura

Papas A La Crema

Porción de patatas cocidas servidas en una salsa cremosa, ideal como acompañamiento.

$ 10.414,00
Papas A La Crema

Batata Frita

Tiras de batata (camote) fritas, una guarnición o acompañamiento crujiente.

$ 8.679,00
Batata Frita

Omelettes Mixto

Plato principal a base de omelette de huevo batido, preparado con una mezcla variada de ingredientes.

$ 8.679,00
Omelettes Mixto

Omelettes Suizo

Plato principal a base de omelette de huevo, preparado al estilo suizo.

$ 8.679,00
Omelettes Suizo

Tortilla De Papa

Plato de entrada a base de huevo y papa, presentado en formato de tortilla.

$ 9.257,00
Tortilla De Papa

Papa Natural O Pure

Guarnición a base de papa, disponible en presentación de papa natural cocida o puré.

$ 8.100,00
Papa Natural O Pure

Pure De Calabaza

Puré cremoso de calabaza, ideal para servir como acompañamiento o dip.

$ 8.679,00
Pure De Calabaza

Huevos Fritos

Plato principal a base de huevos cocinados en aceite, un clásico para acompañar desayunos o comidas.

$ 1.736,00
Huevos Fritos

Acelga Crema

Sopa cremosa elaborada a base de acelga, ideal para consumir como entrada o acompañamiento.

$ 10.414,00
Acelga Crema

Tortilla Espanola

Clásico entrante a base de huevo, patatas y cebolla, cocinado como una tortilla o plato principal.

$ 9.836,00
Tortilla Espanola

Papas Pay O Rejilla

Porción de papas fritas en formato paja (pay) o en corte de rejilla, ideal para acompañar platos.

$ 8.679,00
Papas Pay O Rejilla

Postres

Tiramisú

Postre italiano con café, mascarpone y cacao.

$ 7.000,00
Tiramisú

Almendrado

Torta helada de crema con almendras crocantes.

$ 7.000,00
Almendrado

Mousse de chocolate

Espuma de chocolate semiamargo.

$ 7.000,00
Mousse de chocolate

Panqueque con dulce de leche

Panqueque dorado relleno con abundante dulce de leche.

$ 8.000,00
Panqueque con dulce de leche

Panqueque de manzana

Panqueque relleno de manzana caramelizada.

$ 10.000,00
Panqueque de manzana

Isla flotante con sabayón

Clara batida cocida sobre crema de sabayón al vino.

$ 7.000,00
Isla flotante con sabayón

Bombón escocés

Helado recubierto en chocolate con corazón de dulce.

$ 7.000,00
Bombón escocés

Queso y dulce de batata

Clásico postre criollo de queso con batata.

$ 7.000,00
Queso y dulce de batata

Ensalada de frutas

Mix de frutas de estación, cortadas.

$ 7.000,00
Ensalada de frutas

Flan casero mixto

Flan de huevo artesanal acompañado con aderezo a elegir.

$ 8.000,00
Flan casero mixto

Budín de pan

Postre de pan casero con pasas, bañado en caramelo.

$ 8.000,00
Budín de pan

Helado Dos Gusto

Postre frío a base de helado cremoso que combina dos sabores diferentes.

$ 6.364,00
Helado Dos Gusto

Porcion De Crema O Dulce

Porción de crema o dulce, un postre delicioso para endulzar tu día.

$ 1.736,00
Porcion De Crema O Dulce

Salsa Especiales

Cuatro Queso

Salsa especial a base de una mezcla de cuatro tipos de quesos, ideal para acompañar pastas o carnes.

$ 6.364,00
Cuatro Queso

Fileto O Rossini

Salsa especial a elegir entre la versión Fileto (generalmente a base de tomate) o la versión Rossini, una preparación clásica.

$ 4.629,00
Fileto O Rossini

Scarparo

Salsa cremosa con base de tomate y panceta, ideal para acompañar pastas.

$ 5.786,00
Scarparo

Crema

Sopa a base de crema, con textura suave, clasificada dentro de la categoría de sopas cremosas.

$ 5.786,00
Crema

Roquefort

Salsa especial a base del característico queso azul Roquefort.

$ 5.786,00
Roquefort

Parissien

Salsa cremosa estilo Parisien, clasificada como una de las salsas especiales disponibles en el menú.

$ 5.786,00
Parissien

Candela (Crema, Puerro, Champinon)

Crema o sopa cremosa elaborada a base de puerro y champiñones.

$ 6.364,00
Candela (Crema, Puerro, Champinon)

Bolonesa

Plato principal a base de la clásica salsa boloñesa, lista para acompañar pastas u otras comidas.

$ 5.786,00
Bolonesa

Principe De Napoli

Salsa cremosa especial para pastas, usualmente a base de jamón, queso, champiñones y tomate.

$ 5.786,00
Principe De Napoli

Parrilla

Asado de tira con frita

Clásico corte argentino asado a la parrilla, con hueso y jugoso.

$ 26.000,00
Asado de tira con frita

Matambre de cerdo

Corte de cerdo a la parrilla.

$ 22.000,00
Matambre de cerdo

Papas fritas

Papas fritas clásicas.

$ 8.000,00
Papas fritas

Chorizo

Chorizo parrillero ideal para asar.

$ 6.500,00
Chorizo

Riñón

Riñones de res a la parrilla, condimentados con ajo y perejil.

$ 16.000,00
Riñón

Morcilla

Morcilla tradicional cocida a la parrilla.

$ 6.500,00
Morcilla

Puré de papas

Puré, hecho con papas.

$ 8.000,00
Puré de papas

Chinchulín

Intestinos, preparados al estilo criollo.

$ 16.000,00
Chinchulín

Provoleta

Queso provolone derretido en la parrilla con orégano.

$ 13.000,00
Provoleta

Vacío

Carne magra, a la parrilla.

$ 24.000,00
Vacío

Deshuesado Grille

Plato principal a base de pechuga de pollo deshuesada cocinada a la parrilla.

$ 14.464,00
Deshuesado Grille

Bife De Chorizo Mariposa

Corte de carne de res, específicamente bife de chorizo, preparado o apto para cocinarse a la parrilla como plato principal.

$ 26.614,00
Bife De Chorizo Mariposa

Costillita De Cerdo (2 Unid.)

Porción de costillitas de cerdo, ideal para la parrilla o asador, presentada en dos unidades.

$ 18.514,00
Costillita De Cerdo (2 Unid.)

Molleja

Corte de asado conocido como molleja, ideal para preparar a la parrilla.

$ 25.457,00
Molleja

Entrana C/ Fritas

Plato principal que consiste en un corte de entraña cocinado a la parrilla, acompañado de una porción de papas fritas.

$ 34.136,00
Entrana C/ Fritas

Pastas Caseras

Ravioles de verdura con salsa a elección

Rellenos con espinaca y ricota, acompañados con la salsa que elijas.

$ 17.000,00
Ravioles de verdura con salsa a elección

Canelones de verdura con salsa a elecció

Rellenos con espinaca y ricota, cubiertos de salsa bechamel.

$ 17.000,00
Canelones de verdura con salsa a elecció

Sorrentinos con salsa a eleccion

Pasta rellena de jamón cocido y queso muzzarella.

$ 18.000,00
Sorrentinos con salsa a eleccion

Ñoquis caseros con salsa a elección

Ñoquis suaves y aireados, hechos a mano.

$ 16.000,00
Ñoquis caseros con salsa a elección

Ravioles De Calabaza Y Queso

Pasta casera rellena, con un sabor distintivo a calabaza y queso, ideal como plato principal.

$ 9.257,00
Ravioles De Calabaza Y Queso

Ravioles Verde De Ricota Y Jamon

Pasta rellena tipo ravioles, de color verde, con un relleno de ricota y jamón.

$ 9.257,00
Ravioles Verde De Ricota Y Jamon

Estofado De Carne

Plato principal a base de carne estofada, preparado como un guiso de cocción lenta y consistente.

$ 12.381,00
Estofado De Carne

Fetuccini

Plato principal a base de pasta fresca tipo fetuccini, clasificada dentro de la categoría de Pastas Caseras.

$ 7.521,00
Fetuccini

Tagliatelle De Espinaca

Pasta casera tipo tagliatelle, elaborada con espinaca, lista para cocinar y servir.

$ 8.100,00
Tagliatelle De Espinaca

Bebidas

7Up light 1,5 l

Gaseosa

$ 4.500,00
7Up light 1,5 l

Pepsi black 1,5 l

Gaseosa

$ 4.500,00
Pepsi black 1,5 l

Cerveza andes 473ml

Cerveza

$ 5.000,00
Cerveza andes 473ml

Pepsi 1,5 l

Gaseosa

$ 4.500,00
Pepsi 1,5 l

7Up lima limón 1,5 l

Gaseosa

$ 4.500,00
7Up lima limón 1,5 l

Stella Artois

Cerveza alcohólica tipo lager de la marca Stella Artois, refrescante y lista para consumir.

$ 10.299,00
Stella Artois

Pescados y Mariscos

Rabas

Anillos de calamar rebosados y fritos hasta lograr una textura.

$ 21.000,00
Rabas

Salmón rosado con puré mixto

Filet de salmón a la plancha servido con puré de papas y calabaza.

$ 30.000,00
Salmón rosado con puré mixto

Paella 2 personas

Media porción de paella clásica con arroz, langostinos, calamares, mejillones y verduras.

$ 45.000,00
 Paella 2 personas

Filet de brótola con papas

Filet de brótola blanca cocinado a la plancha, acompañado con papas al natural.

$ 18.000,00
Filet de brótola con papas

Cazuela de mariscos

Estofado de mariscos mixtos, cocido en su propio jugo con verduras y un toque de vino blanco.

$ 45.000,00
Cazuela de mariscos

Filet de merluza con puré

Filet de merluza blanco, cocinado a elegir, acompañado de puré cremoso de papas.

$ 14.000,00
Filet de merluza con puré

Rabas provenzal

Anillos de calamar salteados con ajo y perejil al estilo provenzal.

$ 23.000,00
Rabas provenzal

Calamares frititos

Pequeños trozos de calamar frito.

$ 20.000,00
Calamares frititos

Sobre La Candela

Dirección

Parque Chacabuco, Zuviría 1096, C1424CKV Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Especialidad

Asado

Cuanto sale?

  • Ensalada rusa cuesta $ 11.000,00
  • Lengua a la vinagreta cuesta $ 15.000,00
  • Empanada de pollo cuesta $ 2.500,00
  • Jamón crudo con rusa cuesta $ 20.000,00
  • Empanada de carne cuesta $ 2.800,00

Horario de Apertura

12:00:00

Horario de Cierre

15:45:00
La Candela

La Candela - Parque Chacabuco Menú Delivery

Asado

Abierto

¿Dónde comprar Asado en Buenos Aires?

Parque Chacabuco, Zuviría 1096, C1424CKV Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Horarios de Apertura y Cierre

Miércoles20:00 - 23:45
Jueves20:00 - 23:45
Viernes20:00 - 23:45
Sábado12:00 - 15:45
Domingo12:00 - 15:45

Preguntas frecuentes