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Papa orgánica con panko, yema y ají amarillo.
Langostinos al ajillo con yuca y sriracha, una porción.
2 Empanadas con lomo bourguingnon, chalaca y lima, una porción.
Papines con huancaína, chalaca y olivas negras, una porción.
Pesca del día con leche de tigre, chips de batata y maíz.
Dumplings con camarón, cerdo, ponzu y sésamo, una porción.
Molleja acevichada con pepino, lima y batata, una porción.
Bondiola al disco con tortilla de maíz, emulsión de curry y kimchi.
Pesca del día con nikkei de mango y caviar.
Noodles con vegetales de temporada, maní y salsa thai.
Risotto con ragout de tapa de asado, azafrán, chalaca y olivas negras.
Lomo con umami, soya, vegetales de temporada, gohan, cilantro y lima.
Noodles con langostinos, vegetales de temporada, maní y salsa tahi de la casa.
Suprema crispy con panko, vegetales de temporada, arroz y alioli.
Corte de carne con papa croute, huancaína y alioli.
Sobre Etnia | |
Dirección | 3 de Febrero 3845, C1429BFU CABA, Argentina |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 20:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 07:45 - 18:15 |
| Martes | 20:00 - 23:30 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 20:00 - 23:30 |
| Viernes | 20:00 - 23:30 |
| Sábado | 20:00 - 23:30 |
| Domingo | 20:00 - 23:30 |
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