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Queso gruyere, jamón cocido gratinado con salsa bechamel.
Pan de molde dorado a la plancha con manteca jamón natural, queso gruyere y huevo a la plancha.
Láminas de champiñones dorados, pesto suave de albahaca, mostaza, queso gruyere, y huevo a la plancha, gratinado con salsa bechamel y parmesano.
Panceta crocante, cebollas caramelizadas en manteca, mostaza y gruyere gratinado con mozzarella y parmesano.
Pollo dorado en láminas, mostaza, tomates secos y queso gruyere, gratinado con bechamel y parmesano.
Pan de molde con queso crema, salmón ahumado, espinaca salteadas con parmesano y almíbar con huevo plancha.
Risotto de hongos.
Risotto al roquefort con peras caramelizadas y almendras tostadas.
Risotto con langostinos.
Risotto al azafrán con pollo.
Pollo marinado feteado, croutons, panceta, mix de verdes, aderezo caesar.
Lechuga y rúcula, pollo crocante, escamas de parmesano y aderezo teriyak.
Rúcula, peras caramelizadas, queso azul, nueces tostadas, teriyaki.
Mix de verdes, semillas de girasol, palta, salmón ahumado, huevo poché, vinagreta de naranja y miel. .
Caesar salad con langostinos.
Tostado de jamón & queso.
Ravioles de calabaza y mozzarella con crema de espinaca, hongos y almendras.
Spaghettis bonalma con crema de lima y langostinos. .
Penne rigate con salsa de hongos.
Raviolones de hongos con crema de hierbas.
Crepes de calabaza con salsa de espinaca, champignons y almendras.
Ravioles de ternera con salsa pomodoro
Chop suey pollo.
Chop suey con langostinos.
Salteado de arroz & vegetales.
Cheesecake al estilo new york con masa sablée rellena de una espectacular combinación de queso crema. .
Torta con combinación de tres texturas de chocolate. con una base de biscuit, un suave mousse de chocolate y cobertura de ganache.
Crumble en masa sablée rellena de manzanas fileteadas con canela y una cobertura crocante. .
Torta en una base de marquise de chocolate, dulce de leche y crema chantilly, cubierta con merengue. .
Panqueque de ddl.
Sobre demi-glace al malbec con milhojas de papa
Con demiglace acompañado de puré de boniato
Sobre Croque Madame Recoleta | |
Dirección | Av. Callao 1542, C1024AAO Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 10:00 - 23:00 |
| Miércoles | 10:00 - 23:00 |
| Jueves | 10:00 - 23:00 |
| Viernes | 10:00 - 23:00 |
| Sábado | 10:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
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