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(nuevos usuarios)
Capeletini japonés relleno de salmón, acompañado con salsa japonesa, 6 pz.
Bastón de salmón rosado empanizado con panko, acompañado con salsa agridulce, 6 pz.
Gamba de langostino empanizada en panko con salsa tamarindo, 6 pz.
Relleno de langostinos ,queso crema y mani. acompañado con salsa de tamarindo.
Arrolladito primavera de carne fritos, acompañados con una salsa agridulce.
Papa andina prensada y saborizada con ajíes peruanos.
Causa limeña, rellena palta y tomate concasse, montada con un mix de mariscos anticucheros.
Rabas limeña .
Langostinos en tempuera,con miel de citricos ,ligeramente picante y masa filo.
Cerdo confitado, cebolla caramelizada y hongos salteados con salsa de ají amarillo.
Cubos de langostinos flameados en ají amarillo y manteca japonesa.
5 Blue salmón, 5 tare roll, 5 machu picchu, 5 asia hot, 5 alaska roll, 5 new fila, 5 filadelfia, 5 new york, 4 niguiri abura.
5 Evycado/5 tare/5 buenos aires/5 alaska/4 niguiris /3 geisha/3 sashimis .
(22 Piezas) 5 asia hot, 5 new fila, 2 niguiris abura, 2 niguiris tradicional, 2 eby furai, 2 wantan, 2 brochette de salmón tempura, 2 causas acevichada.
5 Limeño, 5 eby kado, 2 niguiris shiromi, 2 niguiri tradicional, 2 harumakis, 2 eby tan, 2 brochette de salmón en tempura, 2 causas limeñas, copa de ceviche. .
(23 Piezas) 5 emperador, 5 tare, 2 niguiris asia, 2 niguiris tradicional, 2 inca gyosas, 2 eby tan, 2 brochette de salmón en tempura, 2 causas limeñas, copa de ceviche.
10 Blue salmon, 10 passion, 10 new phila, 5 emperador y 5 niguiris tradicional.
5 Blue salmón, 5 tare roll, 5 machu picchu, 5 asia hot, 2 niguiri abura.
5 Alaska roll, 5 new fila, 5 filadelfia, 5 new york, 2 niguiri abura.
5 Passion , 5 sake yaki,5nazca,5 limeño 2 unidades niguiris asia.
10 Rolls con mezcla de atún, verdeo y palta.
10 Rolls con queso philadelphia, salmón y verdeo.
10 Rolls con queso philadelfia, palta, pepino y semillas de sésamo.
10 Rolls con queso philadelphia y salmón.
10 Rolls con palta y salmón.
10 Rolls con salmón, queso philadelphia y palta.
10 Rolls con tartar de kanikama y palta.
10 Rolls con langostino, queso philadelphia y palta.
10 Rolls con langostino furay, queso philadelphia con cubierta de mango, salsa de maracuyá y picante togarashi.
10 Rolls con palta, langostino rebozado, cubierta de pescado blanco, salsa acevichada nissei y cilantro.
10 Rolls con tartar de salmón rosado, palta, cubierta de salmón rosado, salsa kyoto, masa filo crocante y ciboulette.
10 Rolls con salmón rosado, palta, queso philadelphia, rebozado en panko, salsa tare, leche de coco y ciboulette.
10 Rolls con langostino crocante y palta con cubierta de salmón, salsa machu picchu a base de ajíes peruanos.
10 Rolls con queso philadelphia , palta, pepino, láminas de mango y salsa de maracuyá.
10 Rolls con langostino en tempura, queso philadelphia con cubierta de palta, bañado en salsa tare de la casa.
10 Rolls con langostino rebozado en panko, queso philadelphia, cubierto con láminas de salmón rosado, lámina de lima, bañado en salsa tare de la casa.
Langostino rebozado,palta y queso philadelphia, con una cobertura de salmón flameado con una salsa japonesa y ciboulette.
Tartar de salmon y emulsión con ajíes peruanos y togarashi.
10 Rolls con palta, queso phililadelfia, coronado con tartar de salmón rosado y flameado con salsa nissei y finos cortes de ciboulette.
10 Rolls de langostino en panko y palta. coronado con langostinos salteados en manteca japonesa y queso parrmesano flameado.
10 Rolls en tempura, relleno con langostino en panko y palta. coronado con ceviche clásico.
10 Rolls con langostinos en panko, palta y queso. cubierto con láminas de salmón, coronado con quinoa caramelizada.
10 Rolls con salmón rosado, queso philadelphia y mango cubierto con lámina de salmón coronado con trozos de mango e hilos de masafilo con salsa de maracuyá.
Rola vegano , lechuga pepino . zanahoria . mus de punta y quinoa .
Salmón, langostinos y queso envueltos en nori crocantes, acompañado de un tartar de salmón y salsa teriyaki.
Salmon, palta, cubierta de salmon con salsa huancaina, cilantro y rocoto al gusto.
Ceviche con pescado blanco marinado en leche de tigre, cebolla morada, batata glaseada, maíz, chulpi y cilantro.
Mariscos y pescado blanco, salsa carretillera con toque ahumado, cebolla morada, crocante de batata y cilantro.
Cubos de salmón marinado en jugos de lima, acompañado de batata y ají amarillo.
Tiradito de pesca blanca del día, con salsa nissei, ciboulette y picante togarashi.
12 Cortes de salmón rosado con salsa de maracuyá, hilos de batata y togarashi.
12 Cortes de pesca blanca en salsa a elegir, cilantro y togarashi.
Tiradito de pescado del día con salsa acevichada, cilantro, limón e hilos de batata.
Tiradito de pesca blanca, bañado en salsa de ají amarillo y cilantro.
Trozos de lomo fino al wok con vegetales de temporada, especias peruanas, acompañado de arroz y papas fritas.
Mariscos al fuego con ajíes peruanos, ajos confitado, acompañado de rodajas papa andina peruana, y una porción de arroz.
Clásico risotto fusionado con salsa huancaína, acompañado de champiñones, vegetales de temporada y salmón al grille.
Paella de mariscos, arroz con ajíes peruanos, acompañado de criolla limeña, salsa de ají peruano y cebolla.
Trozo de salmón grille, con acompañamiento de verduras grille.
Pescado blanco sellado al wok con ají panca y leche de coco, cocido en hoja de plátano. acompañado en una porción de arroz.
Arroz de sushi, palta, salmón y queso, saborizado con salsa maracuyá.
Arroz de sushi, langostinos rebozados, palta, hilos de batata y salsa nissei de la casa.
Mix de hojas, mango, salmón rosado, queso philadelphia, salsa de maracuyá y semillas de sésamo.
Arroz de sushi,salmon trufado,abanico de palta,hongos y verdeo en tempura.
Arroz, tartar de salmón, palta, cruton de masa filo, bañada en salsa nissei.
Arroz salteado, verduras de temporada, tortilla de huevo, sésamo tostado, soja y aceite de sésamo. adicion pollo
Verduras de temporada en juliana, salteadas con soja, mirín, salsa de ostras y aceite de sésamo. - adicion pollo
Fideos integrales, salteado con morrón, zanahoria, cebolla, brotes de soja, repollo colorado, salsa de soja, ajos confitados, salsa de ostión y aceite de sésamo. adicion pollo
Salmón rosado sellado con emulsión de ajos confitados y aceite de sésamo, 4 pz.
Salmón rosado marinado y sellado con salsa bbq oriental con panela y semillas de sésamo, 4 pz.
Langostino con salsa machu picchu de ajíes peruanos con aderezo a base de ajo, cebolla y cilantro fresco, 4 pz.
Pesca blanca del día, salsa acevichada nikkei y pequeña rodaja de chile, 4 pz.
Arroz de sushi, con una fina lámina de salmón, 4 pz.
Shiromi sellado, pesca blanca, salsa de ají amarillo ahumado, chalaquita, 4 pz.
Corte de salmón con aceite de trufa, y ralladura de lima .
Tartar de salmón, salsa rocoto especial sobre shary crocante.
Langostino bbq con emulsión de palta y chalaquita.
Niguiris flameados con salsa anticuchera y huancaina.
Palta y queso philadelphia envuelto en fina lámina de salmón rosado, 4 pz.
Queso philadelphia y verdeo, envuelto en fina lámina de salmón rosado, 4 pz.
Mango y queso philadelphia, envuelto en fina lámina de salmón rosado con salsa maracuyá, coronado con batata crocante, 4 pz.
Pepino japonés y palta, envuelto en fina lámina de salmón rosado, 4 pz.
Cortes de salmón rosado tradicional., 4 pz.
Sashimi de salmon rosado con emulsión de ajos confitados y aceite de sésamo, 4 pz.
Cortes de salmon rosado, marinados y sellados con salsa bbq oriental y semillas de sésamo, 4 pz.
Langostinos con salsa machu picchu, salsa de ajíes peruanos con aderezo a base de ajo, cebolla y cilantro fresco, 4 pz.
Sobre Asia Fusion Sushi | |
Dirección | Donado 1827, Buenos Aires, CABA, Argentina |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 18:45:00 |
Horario de Cierre | 23:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 18:45 - 23:45 |
| Martes | 18:45 - 23:30 |
| Jueves | 18:45 - 23:45 |
| Viernes | 18:45 - 23:45 |
| Sábado | 18:45 - 23:45 |
Preguntas frecuentes
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