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Elaborado con harina blanca y levadura.
Elaborado con harina blanca e integran, con semillas de girasol, lino, chía y sésamo integral.
Elaborada con masa madre y levadura, apto vegano.
Hogaza elaborada con 50 por ciento de harina blanca y 50 de harina integral, cubierto con semillas de chía, apto vegano.
Hogaza elaborada con un 66 por ciento de harina blanca y 33 de harina integral, semillas de girasol, apto vegano
Pan chato de harina blanca, masa madre, decorado de oliva, saborizado de tomate y cebolla.
Hogaza elaborada con harina blanca y con 5 por ciento de harina integral, apto vegano.
Hogaza elaborada con 95 por ciento de harina de centeno y de 5 harina integral, apto vegano.
Con salsa fileto, apto vegano.
Elaborado con harina blanca, apto vegano.
Elaborado con harina blanca, puré de papas, levadura, azúcar, aceite de girasol y sésamo blanco, apto vegano.
Pan individual con leche y manteca, cubierto con chía.
Elaborado con harina blanca, manteca, leche, huevos y sésamo negro.
Elaborado con 40 por ciento de harina integral y 60 de harina blanca, con mix de semillas, apto vegano.
Elaborado con manteca, leche y huevos.
Elaborado con harina blanca, apto vegano.
Elaborado con 50 por ciento de harina blanca y 50 de harina integral, con un mix de semilla tanto en la masa como por fuera, apto vegano.
Pan individual relleno con mix de quesos, orégano, oliva y gratinado con queso parmesano.
Pan individual con aceite de oliva, cherry, romero y sal gruesa, apto vegano
Pan trenzado esponjoso, típico alemán, salado. apto vegano.
Criollitos cordobeses semihojadrados con manteca. con y sin semillas.
Bollo francés tradicional de hojaldre de manteca, elaborado con masa madre y levadura.
Elaborado con fécula de mandioca, pimienta negra molida, queso mozzarella y queso gruyere.
Medialuna de manteca rellena de jamón y queso. .
Croissant de manteca relleno de jamón y queso. .
Medialuna dulce hojaldrada de masa madre y levadura, con manteca, pincelada con almíbar casero.
Factura vienesa francesa de manteca, masa madre y levadura, rellena con barras de chocolate semiamargo águila y almíbar casero.
Medialuna dulce hojaldrada de masa madre y levadura, con manteca, rellena de dulce de leche, cubierta de azúcar impalpable.
Factura hojaldrada con manteca cubierta con crema pastelera y membrillo, espolvoreada con azúcar. elaborada con masa madre y levadura.
Roll de masa de manteca con crema pastelera casera y canela, pincelado con almíbar casero, elaborada con masa madre y levadura.
Medialuna dulce hojaldrada con manteca, elaborada con masa madre y levadura, rellena con crema flan y salsa de caramelo. con levadura y masa madre.
Factura vienesa de manteca con crema pastelera y fruta de estación.
Pan brioche, con medallón a elección, queso dambo, jamón cocido, lechuga, tomate y lactonesa, acompañado de papas al horno y una cazuela de curry.
Pan brioche, con medallón a elección, queso dambo, huevo poché, tomate, palta y queso crema, acompañado de papas al horno y una cazuela de curry.
Pan brioche con medallón a elección, quesos dambo y brie, cebolla morada, tomate, lactonesa, papas al horno y curry.
Lata navideña con 300gr de galletas danesas.
4 Galletas de jengibre lista para decorar con las mangas de glasé.
Galletas de manteca. peso 150gr
Pan dulce de fermentación larga con masa madre y manteca, aromatizado limón y naranja. relleno con almendras, nueces, pasas de uvas y cascaritas de naranja. decorado con craquelín de almendras. peso 500 gr aprox.
Pan dulce de fermentación larga con masa madre y manteca. aromatizado con canela y relleno con almendras, pasas de uvas, cascaritas de naranja y pasta de mazapán (pasta de almendras). peso 450 gr aprox.
Pan dulce de fermentación larga con masa madre y manteca. aromatizado limón y naranja. relleno con almendras, nueces, pasas de uvas y cascaritas de naranja. decorado con craquelín de almendras. peso 260 gr aprox.
Pan dulce a base de masa brioche con masa madre y manteca. aromatizado con limón y naranja. peso 500 gr aprox.
Galletas de miel y canela, decorada con glase.
Pizza de masa madre con salsa filetto, queso mozzarella y albahaca fresca.
Pizza de masa madre con salsa filetto, queso mozzarella, jamón cocido y tomates confitados.
Pizza de masa madre con salsa filetto, queso mozzarella, jamon crudo y rucula.
Pizza de masa madre con salsa filetto, queso mozzarella, queso brie, cebollas moradas caramelizadas y verdeo fresco.
Pan ciabatta artesanal con pollo crispy, cebolla morada, queso dambo y una suave base de lactonesa.
Baguette de masa madre con jamón crudo, queso brie y tomates frescos.
Alfajor de masa con nuez, relleno con dulce de leche y rebozado con nueces y maní.
Alfajor elaborado con masa de fécula de maíz y ralladura de limón, relleno con dulce de leche y decorado con coco rallado.
Alfajor elaborado con masa de cacao, relleno con dulce de leche, bañado en chocolate semiamargo y decorado con hilos de chocolate blanco.
Cuadrado individual de masa tipo budín saborizada con jugo y ralladura de limón y glaseado de limón.
Cuadrado de masa sablée, dulce de leche y cubierta de coco tostado.
Cuadrado de brownie de chocolate semiamargo
Porción individual de torta de miel con especias, cacao y café, cubierta de chocolate semiamargo
Porción de cheesecake con frutos rojos.
Porción de bizcochuelo de chocolate, relleno con almíbar con kirsch, crema chantilly, cerezas y chocolate semiamargo.
Porción de bizcochuelo de chocolate, relleno con almíbar y crema de chocolate, cubierta con ganache de chocolate semiamargo.
Porción de bizcochuelo red velvet con cacao y naranja, relleno con frosting de limón.
Sobre Bäckerhaus | |
Dirección | Fray Mamerto Esquiú 14, X5004 AEB, Córdoba, Argentina |
Especialidad | Panadería |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:30 - 22:00 |
| Martes | 08:30 - 22:00 |
| Viernes | 08:30 - 21:00 |
| Sábado | 08:30 - 22:00 |
| Domingo | 08:30 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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