Ribs al Río - Palermo

Hamburguesa de brisket jugoso de 180g en un suave pan nube, panceta ahumada, cebolla crispy, queso cheddar y dambo fundidos, salsa especial con crocante de panceta. acompañada con aros de cebolla, pepinillos y nuestras clásicas papas fritas crinkle.

Cuatro irresistibles patas de pollo ahumadas condimentadas con nuestras especias secretas, acompañadas de nuestra salsa especial.

Ribs 100% cocidas y ahumadas 12hs con salsa bbq casera en reducción de bourbon bulleit + papas fritas + coleslaw + bebida.

Pulled pork + bebida + papas

Sandwich de lomo con papas + bebida

Sandwich de roast beef con papas fritas y bebida

Ribwich con papas + bebida

Croquetas de cerdo ahumado y deshilachado acompañadas de nuestra salsa bbq casera y ali oli.

3 Empanadas fritas de brisket ahumado (tapa de asado con grano de pecho).

Pulled pork + papas

Smoked beef + papas

Lomo ahumado + papas

Sándwich de baby ribs con queso cheddar, cebolla caramelizada, salsa bbq caasera en reducción de bourbon bulleit en pan de pebete y papas fritas. el sándwich trae las costillitas para que el cliente pueda quitarlos él mismo.

Un rack de tiernas ribs de cerdo ahumado 12 horas, pintadas con nuestra salsa bbq casera en reducción de bourbon bulleit. vienen con papas y ensalada coleslaw.

400 Gramos de las ribs mas popoulares de texas, de sabor más intenso que las baby. sale con nuestra salsa bbq casera, papas fritas y ensalada coleslaw.

St. louis con papas + bebida

Porción para compartir de papas fritas crinkle con especias secretas texanas.

Porción para compartir de papas fritas crinkle con alioli, polvo de parmesano y lima .

Agua con gas 591ml

Agua sin gas 591ml

Coca cola 354m

Coca light 354ml

Fanta 354ml

Pomelo 310ml

Sprite lima limón 354ml

Sprite ligth - app

Mix de hojas verdes, nuestro aderezo caesar, croutones, pollo y parmesano crispy.

Ensalada de mix de hojas verdes, aderezo caesar casero, croutones y parmesano crispy. sin pollo.

Clásica ensalada texana a base de repollo blanco, morado y zanahoria con su salsa a base de mayonesa.

Botella chica de 330ml

Tradicionales tacos de la región de yucatán: cerdo desmechado servido en tortillas de maíz nixtamalizado con cebolla morada, barbacoa y cilantro. la porción trae 3 tacos.

3 Tacos con brócoli, hummus de garbanzos, salsa de remolacha y cilantro.