Zapallo Japones Por Unidad

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El zapallo japonés, también conocido como kabocha, es una variedad de calabaza dulce y de pulpa firme. Aunque las calorías pueden variar ligeramente según el tamaño específico y la preparación, proporcionaré una receta simple y estimaciones generales de calorías para un plato de "Puré de Zapallo Japonés". Puré de Zapallo Japonés: Ingredientes: 1 zapallo japonés (kabocha), aproximadamente 1.5 kg 2 cucharadas de mantequilla Sal al gusto Pimienta al gusto Opcional: nuez moscada o canela para dar sabor Instrucciones: Lava y corta el zapallo japonés por la mitad. Retira las semillas y corta la pulpa en trozos pequeños. Hierve o cocina al vapor los trozos de zapallo hasta que estén tiernos. Esto generalmente toma alrededor de 15-20 minutos. Escurre el zapallo y colócalo en un tazón. Usa un tenedor o un machacador de papas para hacer puré. Agrega la mantequilla al puré de zapallo japonés y mezcla bien hasta que la mantequilla se derrita y se integre completamente. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Si lo prefieres, puedes agregar una pizca de nuez moscada o canela para dar un toque de sabor. Sirve caliente como acompañamiento. Estimación de Calorías: La cantidad de calorías en el puré de zapallo japonés dependerá de varios factores, como el tamaño específico del zapallo y la cantidad de mantequilla utilizada. A modo de estimación, 100 gramos de zapallo japonés cocido aporta aproximadamente 30-40 calorías. La mantequilla añadirá calorías adicionales, así que ten en cuenta la cantidad que uses. Este puré es una opción deliciosa y nutritiva que resalta el sabor dulce y la textura suave del zapallo japonés. ¡Espero que disfrutes de esta receta!