Tortuguita
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Información del producto
El corte de carne conocido como "tortuguita" es un término que se utiliza en algunos países de américa latina, especialmente en argentina, para referirse a un corte de carne vacuna que proviene de la parte del cuadril o paleta de la vaca. se caracteriza por ser un corte de carne de buena calidad, tierna, con un sabor suave y textura jugosa, muy popular en parrilladas y asad.