Simcódigos De Mur

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NEIPA – Single Hop de Simcoe Para los grandes fanáticxs de este lúpulo, decidimos utilizarlo a lo largo de todo el proceso en múltiples adiciones (whirlpool, dryhop en caliente, dry hop en frío) para explotar todos los perfiles que nos puede brindar y así descubir la complejidad que se puede lograr con un mismo lúpulo. Para lxs que no lo conocen al Simcoe, es un lúpulo que se cultiva desde el año 2000 en Yakima Valley, Washington y tiene una gran popularidad en el sector craft por sus perfiles aromáticos cítricos, a pomelo, frutas de carozo, tropicales e incluso algunos le encuentran perfiles herbales y resinosos. Los invitamos a probar esta birra para masticar un poco de Simcoe líquido. Lúpulos: solo SIMCOE!! Alcohol: 7%