Provenzal 50gr

Información del producto

El Provensal es una mezcla de hierbas aromáticas típicas de la región de Provenza, en el sur de Francia. Esta mezcla generalmente incluye romero, tomillo, albahaca, orégano, mejorana, lavanda, entre otras hierbas. Es ideal para dar sabor y aroma a una gran variedad de platos, especialmente aquellos de la cocina mediterránea. Descripción del Provensal 50 gr Presentación: 50 gramos (generalmente en envases sellados para mantener su frescura). Composición: mezcla de hierbas secas como romero, tomillo, orégano, albahaca, entre otras. Aroma y sabor: las hierbas tienen un aroma intenso y un sabor que varía entre herbáceo, floral y ligeramente amargo. Usos del Provensal El Provensal se utiliza principalmente en: Carnes y pescados: Ideal para sazonar carnes como cordero, pollo, cerdo y pescado. También se puede utilizar en marinados. Verduras: Se puede espolvorear sobre verduras asadas o al vapor para darles un toque mediterráneo. Salsas: Se incorpora a salsas, especialmente las de tomate, para aportar un sabor profundo y herbal. Pan y focaccia: Se puede espolvorear sobre panes y focaccias antes de hornear. En sopas y guisos: Añade un toque aromático y sabroso a sopas y guisos de todo tipo. Modo de uso Directamente en el plato: Se puede agregar al final de la preparación para mantener los sabores y aromas de las hierbas intactos. Marinados: Se mezcla con aceite de oliva y se aplica sobre carnes o pescados antes de cocinarlos. Infusión: Puede ser utilizado para hacer una infusión ligera de hierbas para acompañar platos o como base para salsas. Es importante no abusar de su uso, ya que las hierbas pueden ser bastante intensas en sabor.