Porotos Pallares
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Información del producto
Los porotos pallares son una legumbre de sabor dulce y textura suave. Es una fuente de carbohidratos, proteínas, fibra, hierro y vitaminas (como la B3 y C). En cocina, se usa en guisos, ensaladas y hamburguesas, preparándose típicamente remojándolo previamente y hirviéndolo para hacerlo más digestivo.