Peceto
Agotado
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Información del producto
El peceto es un corte de carne que proviene de la parte trasera de la vaca, específicamente de la zona de la pierna. es un corte magro, tierno y de textura suave, lo que lo hace ideal para diversas preparaciones, como guisos, estofados, o para asar entero. es uno de los cortes más apreciados en la cocina argentina y en varios países de américa latina.