Pata Y Muslo
Agotado
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Información del producto
Las patas y muslos de pollo son cortes muy populares en muchas cocinas, especialmente en la parrilla, al horno o incluso en guisos. estos cortes provienen de las piernas del pollo, y se caracterizan por ser más sabrosos y jugosos que otras partes del ave, como la pechuga, debido a su mayor contenido de grasa y tejido conectivo. además, la carne de estos cortes tiene más sabor debido a que la pierna es una parte más trabajada del pollo, lo que la hace más tierna cuando se cocina adecuadamente.