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BENEFICIOS La ciencia atribuye numerosos beneficios para la salud al consumo de nueces. Favorece los sistemas cardiovascular, nervioso, digestivo y reproductivo, y mejora el sueño y la memoria. Las nueces son ricas en fibra, proteínas, vitamina E y minerales como fósforo y cobre. Nos aportan aceites, como omega 3 y omega 6, de propiedades cardioprotectoras que ayudan a prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Brindan saciedad y ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso, mejorando la concentración y el rendimiento mental.