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Información del producto
La leche de almendra es una bebida vegetal elaborada a partir de almendras molidas y agua. Tiene una textura suave y un sabor ligeramente dulce y a nuez. No contiene lactosa, por lo que es una alternativa popular a la leche de vaca para personas con intolerancia a la lactosa, alergias a la proteína de la leche o que siguen una dieta vegana. También suele ser baja en calorías (dependiendo si es sin azúcar) y puede estar enriquecida con vitaminas y minerales como calcio, vitamina D y B12. Usos comunes: Bebida directa: Puede tomarse sola, fría o caliente. Café y té: Se usa como sustituto de la leche en bebidas calientes, como lattes o tés con leche. Cocina y repostería: Ideal para recetas dulces o saladas que requieren leche, como pasteles, pancakes, cremas o sopas. Batidos y smoothies: Combinada con frutas, verduras o proteínas vegetales. Cereales y granolas: Sirve como base líquida en el desayuno. Postres veganos: Usada en la preparación de helados, pudines o natillas sin ingredientes animales