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Información del producto
La Harina para Cachapas Morixe 500g es una mezcla especialmente elaborada a base de maíz amarillo molido, diseñada para preparar de forma rápida y sencilla cachapas, una tradicional receta venezolana. Esta harina conserva el sabor y la textura típica del maíz cocido, y está lista para usar, facilitando la elaboración sin necesidad de moler mazorcas o añadir otros ingredientes base. Contenido neto: 500 gramos Origen: Argentina Ingredientes comunes: Maíz amarillo precocido, azúcar, sal (puede variar ligeramente según el fabricante) Sin gluten: Verificar en el envase (algunas versiones pueden contener trazas) Usos: Esta harina está pensada específicamente para preparar cachapas, pero también puede utilizarse en recetas similares que requieran una masa de maíz dulce. Preparación básica de cachapas: Ingredientes: 1 taza de harina para cachapas Morixe 1 taza de leche o agua 1 huevo (opcional) 1 cucharadita de azúcar (opcional) Sal al gusto Mezcla los ingredientes hasta obtener una masa espesa, similar a la de un panqueque. Cocina en una sartén ligeramente engrasada, a fuego medio, vertiendo porciones de masa y dándoles forma circular. Cocina 2-3 minutos por lado, hasta que estén doradas. Sirve calientes, tradicionalmente con queso de mano, mantequilla o jamón.