Granola Por 400 Gramos

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Granola Descripción: La granola es una mezcla de avena, frutos secos, semillas y miel o algún otro edulcorante natural, que se hornea hasta alcanzar una textura crujiente. Es una opción nutritiva y energética, ideal para consumir con yogur, leche, frutas frescas o simplemente sola como snack. La granola es rica en fibra, proteínas y grasas saludables, lo que la convierte en un alimento perfecto para comenzar el día con energía. Receta: Granola Casera Ingredientes: 3 tazas de avena en hojuelas 1 taza de frutos secos (almendras, nueces, avellanas, etc.), picados 1/2 taza de semillas (girasol, calabaza, chía, etc.) 1/2 taza de coco rallado (opcional) 1/4 taza de miel o sirope de arce 1/4 taza de aceite de coco derretido o aceite de oliva 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de canela en polvo 1/4 cucharadita de sal 1 taza de frutas deshidratadas (pasas, arándanos, dátiles, etc.) Preparación: Precalienta el horno: Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la avena, los frutos secos picados, las semillas, el coco rallado (si lo usas), la canela y la sal. Añade los ingredientes líquidos: En un bol pequeño, mezcla la miel o el sirope de arce, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla. Combina todo: Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla bien hasta que todo esté bien cubierto. Extiende la mezcla: Coloca la mezcla de granola en una bandeja para hornear, distribuyéndola de manera uniforme. Hornear: Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, removiendo cada 10 minutos para asegurar una cocción uniforme. La granola debe estar dorada y crujiente. Añade las frutas deshidratadas: Retira la granola del horno y deja enfriar completamente. Luego, añade las frutas deshidratadas y mezcla bien. Guardar: Guarda la granola en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrá fresca y crujiente durante varias semanas.