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Información del producto
Editorial: Blume Páginas: 144 Idioma: Español Reseña Del Libro: De Las Plantas Aromáticas Culinarias se Pueden Utilizar Las Semillas Las Flores o Las Hojas se Pueden Cocinar y Consumir Cómo Tales o Bien Emplearse Para Infusionar en un Plato o Bebida. Hoy en Día se Utilizan en la Ginebra Artesanal Los Cubitos de Hielo y Los Cócteles Así Cómo en Platos Preparados a Partir de Productos Recolectados en la Naturaleza o en Huertos Propios. Cómo Cuidar su Propio Jardín de Plantas Aromáticas y Cultivarlas en Cualquier Situación. Con el Apoyo de la Autoridad de Los Royal Botanic Gardens Kew y la Experiencia de Holly Farrell Esta es la Guía Definitiva Para la Propagación el Cultivo la Cosecha y el Uso de Más de 75 Plantas Aromáticas en Las Formas Más Interesantes: Desde su Uso en un Tejado Verde Hasta la Preparación de un Pesto Casero. Desde Los Primeros Instantes en Los Que el Hombre se Dedicó a Recolectar o a Cultivar Sus Alimentos Las Plantas Aromáticas Han Formado Parte Sustancial de Nuestra Dieta y Economía. Además de la Infinidad de Sus Aplicaciones Culinarias se Han Usado Para Teñir Telas Curar Enfermedades Perfumar el Cuerpo y el Hogar e Incluso Han Servido Cómo Moneda. Hoy en Día Las Plantas Aromáticas Constituyen la Base (Ya Sea de Forma Natural o Sus Derivados Químicos) de Muchos Medicamentos y Remedios se Encuentran en Ramos de Flores Cortadas se Emplean en Perfumes y Tintes y Constituyen Plantas Muy Valiosas Para la Vida Silvestre en el Jardín.