Ciruela Gotita Por 500 Gramos

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Claro, aquí tienes una receta que incorpora ciruelas gotita: Pollo con Ciruelas Gotita y Vino Tinto Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, cortada en rodajas 2 dientes de ajo, picados finamente 1 taza de ciruelas gotita, deshuesadas 1 taza de vino tinto 1 cucharada de tomillo fresco picado 1 cucharada de romero fresco picado 1 cucharada de miel (opcional, para un toque de dulzura) 1/2 taza de caldo de pollo (opcional, para agregar humedad) Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Salpimienta las pechugas de pollo por ambos lados. En una sartén grande apta para horno, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las pechugas de pollo y dóralas por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Retira el pollo de la sartén y reserva. En la misma sartén, agrega las rodajas de cebolla y cocina hasta que estén doradas y caramelizadas, aproximadamente 5 minutos. Agrega el ajo picado y cocina por 1 minuto más, hasta que esté fragante. Incorpora las ciruelas gotita a la sartén y cocina por unos minutos hasta que comiencen a ablandarse. Vierte el vino tinto en la sartén y raspa los trozos dorados del fondo con una cuchara de madera para obtener todo el sabor. Agrega el tomillo y el romero picados, y la miel (si estás utilizando). Mezcla bien. Regresa las pechugas de pollo a la sartén, asegurándote de sumergirlas en la salsa. Si prefieres una salsa más líquida, agrega el caldo de pollo. Transfiere la sartén al horno precalentado y hornea por 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y las ciruelas hayan liberado sus jugos. Sirve el pollo con ciruelas gotita y salsa de vino tinto caliente, acompañado de arroz, puré de papas o tus guarniciones favoritas. ¡Disfruta de este delicioso pollo con ciruelas gotita y vino tinto! Propiedades y calorías: Las ciruelas gotita son ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes, lo que las convierte en un complemento delicioso y nutritivo para esta receta. El pollo es una excelente fuente de proteínas magras. El vino tinto agrega profundidad de sabor al plato y contiene antioxidantes. La cantidad exacta de calorías dependerá de la cantidad y el tamaño de las porciones, así como de los ingredientes adicionales utilizados. En general, una porción típica de esta receta puede contener alrededor de 300-400 calorías.