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Información del producto
Características principales: Notas: Caramelo, chocolate, frutal. Acidez: Media Alta · Cuerpo: Media Alta Intensidad: Media Este café proviene de Timaná, Departamento de Huila, Colombia. Es de especie Arábica y variedades Caturra, Colombia y Típica. Procesado con lavado tradicional con fermentación entre 12 y 48 horas y secado en camas parabólicas o patios. En taza se perciben notas a caramelo, chocolate y frutal. Perfil: acidez media alta, cuerpo media alta, intensidad media. Con 84,25 puntos de cata, este café se ubica dentro de la categoría de especialidad.