Café Colombia Guanes Genuino En Granos 1/2kg
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Información del producto
Características principales: Notas: Hierbas aromáticas, chocolate de almendras, vainilla, dulce de leche y frutos amarillos. Acidez: Media Cuerpo: Media Alta· Intensidad: Media Baja Este café proviene del municipio de Río Negro en Santander, Colombia. Es de especie Arábica con mezcla de Castillo-Colombia (57%), Caturra (39%) y Típica (4%). Procesado con lavado tradicional y secado en camas parabólicas o patios. En taza se perciben notas a hierbas aromáticas, chocolate de almendras, vainilla, dulce de leche y frutos amarillos. Perfil: acidez media, cuerpo media alta, intensidad media baja. Con 83,75 puntos de cata, este café refleja la riqueza y complejidad de Santander.