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Información del producto
La bondiola es un corte de carne proveniente de la parte superior del pescuezo o cuello del cerdo. es un corte muy apreciado en la cocina debido a su sabor, textura y versatilidad. la bondiola es conocida por ser un corte jugoso, tierno y sabroso, ideal para ser asado, cocinado en guisos o incluso desmenuzado.