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Masa de maíz rellena de carne de res desmechada cocida a fuego lento con guiso tradicional, 3 pzas.
Masa de maíz rellena de camarones salteados con especias de la casa, 3 pzas.
Masa de maíz con relleno a base de vegetales de temporada y guiso criollo, 3 pzas.
Empanada rellena de agridulce de jamón, queso derretido y trozos de piña, 3 pzas.
Trozos de chicharrón marinados en cítricos con cebolla, cilantro y toque de la casa, 250 gr.
Camarones del pacífico marinados en zumo de limón, cebolla roja, cilantro y especias regionales, 250 gr.
Camarones del atlántico preparados con receta de la costa caribe, cítricos y vegetales de temporada, 250 gr.
Bastones de yuca frita, servidos con suero costeño y picante artesanal.
Mazorca tierna asada, cubierta con alioli de cilantro y queso costeño rallado.
Tres arepas de maíz tradicionales asadas, 3 pzas.
Arepas de maíz rellenas de bondiola de cerdo desmechada y sazonada, 3 pzas.
Arepas de maíz rellenas con carne de res desmechada en su jugo, 3 pzas.
Arepas de maíz con queso costeño, 3 pzas.
Arepas rellenas de champiñones y setas preparados en escabeche, 3 pzas.
Plátano verde frito con sal, 3 pzas.
Patacones de plátano verde coronados con bondiola de cerdo desmechada, 3 pzas.
Patacones con topping de carne de res desmechada, 3 pzas.
Patacones acompañados de queso costeño, 3 pzas.
Patacones servidos con mezcla de hongos en escabeche, 3 pzas.
Combinación de chorizo santarrosano, butifarra, chorizo ahumado, morcilla, salchicha ranchera, matambre, papines y tomates cherry.
Caldo tradicional de costilla de res con papa, cebolla y cilantro; acompañado de arepa.
Sopa típica de tres tipos de papas, pollo, guascas; acompañado de arroz, banano y aguacate.
Costilla de res bañada en salsa dulce de posta negra cartagenera, arroz con coco y frijolito negro.
Filete de trucha grande al ajillo, servido sobre patacones, con arroz blanco y ensalada de temporada.
Plátano asado relleno de queso fundido y dulce de guayaba.
Postre cremoso a base de queso y pulpa de guanábana sobre base de galleta.
Postre de leche y huevos con sabor del café.
Capas de merengue con crema, fresa, guanábana, durazno y kiwi.
Aguapanela con limón de la casa, 10 oz.
Agua de la casa de flor de jamaica, 10 oz.
Jugo natural a base de agua con sabor a elegir, 10 oz.
Jugo natural a base de leche con sabor a elegir, 10 oz.
Cervezas
Cervezas
Cerveza artesanal dorada, 330 ml.
Cerveza artesanal ipa, 330 ml.
Sobre Estación Colombia | |
Dirección | Bolívar 914, San Telmo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 17:00 - 23:30 |
| Jueves | 12:00 - 23:30 |
| Viernes | 12:00 - 23:30 |
| Sábado | 12:00 - 23:30 |
Preguntas frecuentes
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