La Ensaladeria Castelar - Castelar Centro Norte

Espinaca, queso tybo, quinoa, cebolla crunchy, crutones, almendras tostadas con aderezo de mostaza y miel

Pollo crispy, repollo colorado y blanco, zanahoria, cebolla crutones. aderezo coleslaw.

Berenjena crispy, repollo colorado y blanco, zanahoria, cebolla crutones. aderezo coleslaw.

Pollo crispy, espinaca, rúcula, almendras, cebolla crunchy y queso tybo. aderezo recomendado: mostaza y miel.

Palta, espinaca, rúcula, queso azul y pollo crispy. aderezo recomendado: vinagreta de ajo y limón.

Mix de hojas verdes, parmesano, crutones y pollo crispy, con aderezo caesar.

Mix de hojas verdes, parmesano, crutones y pollo grill, con aderezo caesar.

Berenjena crispy mix de hojas verdes , queso parmesano, crutones ,con aderezo caesar.

Lechuga manteca, cebolla morada, queso tybo, palta, ternera braseada, con mayoliva

Hummus zanahoria, lechuga manteca, cebolla crunchy, queso tybo , tomates cherrys. aderezo aceite de oliva

Rucula, queso parmesano, pollo grill, tomates secos, tomates cherry, crutones, aderezo mayonesa balsámico reduccion.

Repollo, cebolla, huevo, quinoa, ternera braseada mayoliva

Zanahoria, rucula lechuga manteca, queso tybo, cebolla crunchy, berenjenas crispy y lactonesa de tomates secos

Ternera, cebolla salteada, cheddar

Pollo desmenusado, cebolla salteada a la chapa, cheddar .

Medallón de lentejas con cebolla a la chapa cheddar

Medallon de lenteja,calabaza asada,queso azul.

Pollo desmenuzado, con crema de verdeo en su jugo de cocción.

Huevos a la plancha, tomates, palta, queso tybo, aderezo lactonesa de tomates secos.

Mortadela, huevos, tomates, palta, queso tybo, lactonesa tomates secos.

Ternera braseada, queso tybo, ajo confitado, cebolla a la chapa, huevo revuelto.

Pollo desmenuzado, queso tybo, ajo confitado, cebolla a la chapa, huevo revuelto.

Espinaca, queso tybo, ajo confitados, cebolla salteada, huevos revueltos, queso crema.

Queso tybo, tomate, albahaca

Mortadela, queso tybo, tomate, albahaca.

Bondiola braseada, repollo, cebolla caramelizada, queso cheddar y barbacoa.

Bondiola braseada, repollo, cebolla caramelizada, queso cheddar y mostaza

Pollo grill, guacamole, lechuga, tomate y queso tybo.

Pollo crispy, lechuga, rúcula, almendras tostadas, queso tybo, cebolla crunchy y mostaza y miel.

Calabaza asada, rúcula, cebolla crunchy, queso tybo y queso azul con mayonesa casera.

Rucula , tomates confitados, pechuga desmenusado, palta, queso crema.

Lechuga manteca, cebolla crunchy, berenjena crispy , hummus

Lechuga manteca, cebolla morada, tybo, ternera, mayoliva

Rucula, parmesano, cebolla crunchy, pello desmenuzado, lactonesa de tomates secos.

Pollo crispy, lechuga manteca, queso parmesano, aderezo cesar

Pollo desmenuzado, lechuga manteca, queso parmesano, aderezo cesar

Pollo grill, lechuga manteca, queso parmesano, aderezo cesar

Berenjenas crispy, lechuga manteca, queso parmesano, aderezo cesar

Berengena crispy, lechuga, cebolla crunchy, queso tybo, mayoliva

Bondiola marinada en mostaza y miel, con cebolla caramelizada, rúcula y queso tybo con mayonesa de ajo.

Pollo crispy, cebolla a la plancha, queso cheddar, morrón , queso tybo con aderezo de mayonesa de ajo.

Medallon de lentejas, tybo , rucula, calabaza asada, cebolla morada con aderezo mayonesa de ajo

Dos mila de berenjena, salsa de tomate, queso vegano, rucula, pesto.

Huevos a la plancha, tomates, palta, queso tybo, lactonesa de tomates confitados.

Ternera, cebolla , queso cheddar

Mortadela con pistacho, pesto, queso tybo, rucula, y tomates cherrys