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Hummus, mutabal, mhammara, tabule, hummus de remolacha, hummus de zanahoria falafel, hojas de parra y shawarma con pan pita.
Hummus, mutabal, mhammara, hummus de remolacha, tabule y falafel.
Hummus de garbanzos con tahini, decorado con tomate y perejil.
Pasta de berenjenas ahumadas con tahini, decorada con perejil y rodajas de cebolla.
Pasta de remolacha con tahini.
Fatay de carne con especias árabes, servido con limón.
Pasta de morrones rojos y nueces, ideal como dip o acompañamiento.
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Ensalada de perejil, tomate, cebolla, trigo burgol
Papas fritas sazonadas con salsa secreta de alfares.
Papas fritas doradas y crujientes.
Sandwich de carne marinada con papas, queso, salsa de ajo, lechuga tomate cebolla y salsa tahini acompañado de papas
Sandwich de bola de lomo, lechuga, tomate, cebolla, salsa de tarator acompañado de papas fritas.
La verdad del shawarma clasico carne bola de lomo, salsa de ajo, salsa tarator, perejil, tomate, cebolla y acompañado de papas fritas sasonadas
Sandwich de pollo, lechuga, tomate, cebolla, salsa de ajo, tarator, pasta de granada, papas y acompañado de papas fritas.
Sandwich en pan pita de croquetasde garbanzo con hummus, lechuga, tomate, cebolla, salsa de tarator.
Taco burger con 150 g de carne vacuna smasheada, pan árabe crocante, cebolla caramelizada, lechuga y salsa secreta Alfares. Acompañado de papas fritas.
Carne bola de lomo, acompañada de lechuga, tomate, cebolla salsa de tarator y papas fritas.
4 Croquetas de garbanzo (fritas) acompanadas de hummus y una ensalada de lechuga tomate cebolla y salsa de sesamo y mani
Dos unidades de carne picada al brochet con tabule, lechuga, tomate, cebolla y salsa de tarator
Arroz amarillo cocinado con curry, zanahoria y especias arabes acompanado con carne/pollo
Arroz al curry (no picante) con zanahoria con pollo desmenuzado con frutos secos
Arroz amarillo con curry, zanahoria, especias árabes y nueces.
Arroz blanco con cabello de ángel, cocinado con manteca y especias árabes.
Arroz a la manteca con albondigas de carne condimentadas con especias arabes y salsa de tomate.
Arroz a la manteca con media berenjena rellena de carne picada condimentada con especias arabes cubierta con salsa de tomate y queso gratinado.
Salsa de tomate cocinada con especias arabes acompañada de berenjena ahumada cubierta con queso gratinado.
Masa de trigo burgol y carne rellena de carne acompañado de lechuga, tomate, bañado con salsa de tarator aompañado de papas fritas
Masa de trigo burgol y carne rellena de carne condimentada con especias arabes cocinada al horno acompañado de lechuga, tomate, bañado con salsa .
Dulce de masafilo relleno de nueces y bañado en almibar.
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Tónicas y Mezcladores
Gaseosas
Cerveza
Cerveza
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Sobre Alfares | |
Dirección | Serrano 682, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Árabe |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 12 min |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
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