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AGUA EN CAJA
Jugo natural de arándanos, frutillas y naranja
Jugo natural de zanahoria, jengibre, ananá y manzana roja
KOMBUCHA EYWA ANANA Y NARANJA
KOMBUCHA EYWA MARACUYA
KOMBUCHA EYWA LAVANDA Y MANZANILLA
Deliciosa carne vegetal a base de tofu a la pizza, con salsa de tomate, mozzarella y aceitunas. Acompañada de ensalada fresca
Deliciosa carne vegetal a base de tofu a la pizza, con salsa de tomate, mozzarella y aceitunas. Acompañada de papas rústicas
Deliciosa carne vegetal a base de tofu al estilo fugazzeta, con mozzarella y cebolla. Acompañado de ensalada fresca
Deliciosa carne vegetal a base de tofu al estilo fugazzeta, con mozzarella y cebolla. Acompañado de papas rústicas
Deliciosa carne vegetal a base de tofu a la pizza, con salsa de tomate, mozzarella y aceitunas. Acompañada de boniatos asados
Deliciosa carne vegetal a base de tofu al estilo fugazzeta, con mozzarella y cebolla. Acompañado de boniatos asados
Deliciosas láminas de berenjena y zucchini intercaladas con salsa fileto y mozzarella casera, gratinadas con salsa bechamel y parmesano vegano
Deliciosa carne vegetal a base de tofu a la pizza, con salsa de tomate, mozzarella y aceitunas. Acompañada de boniatos asados
Deliciosa carne vegetal a base de tofu al estilo fugazzeta, con mozzarella y cebolla. Acompañado de boniatos asados
Panqueques rellenos de espinaca, ricota de girasol y mozza casera, gratinados con salsa fileto, bechamel y el parmesano de la casa
Carne de soja deliciosamente condimentada, corazón de mozzarella y cremoso puré de papa y boniato por encima
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko a la napolitana (con salsa de tomate y mozzarella casera) acompañada con papas rústicas
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko a la napolitana (con salsa de tomate y mozzarella casera) acompañada con ensalada fresca
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko acompañada con ensalada fresca
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko acompañada con papas rústicas
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko a la napolitana (con salsa de tomate, mozzarella casera, tomate fresco y ajo picado) acompañada con papas rústicas
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko a la napolitana (con salsa de tomate, mozzarella casera, tomate fresco y ajo picado) acompañada con ensalada fresca
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko acompañada con boniatos asados
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko a la napolitana (con salsa de tomate y mozzarella casera) acompañada con boniatos asados
Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko a la napolitana (con salsa de tomate, mozzarella casera, tomate fresco y ajo picado) acompañada con boniatos asados
Bowl de hojas verdes con tofu deshilachado, tomate, zanahoria rallada, palta y vegetales frescos.
Sánguche de tortilla de papa en pan ciabatta, con mayonesa Vuena, lechuga, tomate y cebolla encurtida
Tortilla de papa con ensalada fresca
Nuestra vurger hecha con hongos, lentejas y nueces ahora congelada para disfrutar en tu casa (4U). PRODUCTO CONGELADO
Nuestro medallón de puro tofu marinado y rebozado en panko. 2U. PRODUCTO CONGELADO
Nuestra salchicha casera a base de seitán, arroz, zanahoria y remolacha. PRODUCTO CONGELADO (4 U) CONTIENE GLUTEN
Crujientes albóndigas de proteína vegetal (250G) PRODUCTO CONGELADO
Matambrito a base de tofu (2U) PRODUCTO CONGELADO
Húmedo y chocolatoso brownie a base de cacao belga, con nueces
Alfajor de maicena relleno con dulce de leche repostero de almendras y rebozado con coco rallado.
Torta de ricota a base de tofu orgánico.
Deliciosa masa sablée rellena de dulce de membrillo
Scon de queso parmesano y aceite de oliva
Alfajor con tapas de browniecookie relleno de puro dulce de leche
Cookie doble chocolate crujiente por fuera y tierna por dentro
Cookie de vainilla con chips y chunks de chocolate semiamargo
Croissant de harina orgánica y manteca casera
Medialuna de harina orgánica integral y manteca casera, pincelada con almíbar.
Nuestra deliciosa medialuna de manteca vegana con el más rico dulce de leche de almendras
Deliciosa torta de masa quebrada, rellena con manzanas y cubierta por crumble
Nuestra deliciosa croissant con crema pastelera, almendras tostadas y piel de naranja
Rellena con nuestra mozza y parmesano caseros, tomates confitados y pesto de albahaca en masa integral casera orgánica sin margarina
Nuestra empanada más vendida, espinaca y ricota de girasol en masa integral.
Canastita de masa hojaldrada y crujiente, rellenas de choclo, bechamel, mozzarella y parmesano caseros
Canastita de masa hojaldrada y crujiente, rellena de nuestra mozzarella casera, cebollas maceradas, cebollas caramelizadas y orégano
La vurger de la casa: Pan de papa, medallón casero a base de gírgolas, lentejas y nuez, cheddar melt, pepinillos, cebolla crispy y mayo Vuena
Nuestras papas rústicas condimentadas y asadas
NUESTRA VURGER VUENA: Pan de papa, medallón casero a base de gírgolas, lentejas y nuez, cheddar melt, pepinillos, cebolla crispy y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
NUESTRA VURGER CLASSIC: Pan de papa, medallón casero a base de gírgolas, lentejas y nuez, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
Pan de papa, medallón casero a base de gírgolas, lentejas y nuez, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena
Nuestros clásicos nuggets de tofu horneados con dip de mayo Vuena
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, pepinillos, cebolla crocante y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, pepinillos, cebolla crocante y mayo Vuena
NUESTRA VURGER CLASSIC: Pan de papa, 2 medallones a base de gírgolas, lentejas y nuez, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
NUESTRA VURGER VUENA: Pan de papa, 2 medallones a base de gírgolas, lentejas y nuez, cheddar melt, pepinillos, cebolla crispy y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, tomate, palta, cebollas encurtidas y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS
Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, tomate, palta, cebollas encurtidas y mayo Vuena
Doble ración de papas con salsa cheddar y cebolla crujiente. PARA COMPARTIR
Deliciosos bastones de boniato al horno
Albóndigas de proteína vegetal con salsa barbacoa casera
Trufa sin azúcar a base de almendras, dátiles, cacao y coco
Galletas de chocolate caseras embebidas en espresso, crema de dulce de leche de almendras y queso crema casero, virutas de chocolate.
Flan de leche de almendras, con caramelo y dulce de leche de almendras
La versión Vuena del clásico postre de maní, marmolado con cacao, bañado en chocolate con lluvia de nueces
Tostado de pan brioche con mozzarella casera, parmesano de la casa y tomates confitados
Tortilla de trigo rellena de tofu deshilachado, tomate, zanahoria, palta y hojas verdes.
Focaccia rellena de hummus, zucchini y boniato grillados con tomates confitados
Queso estilo parmesano vegano
Dulce de leche de almendras
Mozzarella vegana a base de yogur vegetal
Manteca a base de yogur vegetal y aceite de coco
Tomates confitados en aceite de oliva (conserva)
Alimento fermentado a base de repollo blanco, cebolla, cebolla morada, pimiento rojo, zucchini, zanahoria, hinojo, manzana verde, tomate natural, ajo, jengibre, pimentón ahumado, orégano, sal y pimienta.
Deliciosas berenjenas en escabeche
Espresso + agua. Se trata de un café parecido al filtrado
Doble espresso, hielo, leche de almendras y sirope
Espresso, hielo, leche de almendras y sirope
Espresso con leche de almendras texturizada
Espresso y leche de almendras texturizada
Doble espresso con leche de almendras texturizada
Doble espresso con leche de almendras texturizada
Doble shot de espresso + agua. Se trata de un café parecido al filtrado
Espresso, cacao y leche de almendras texturizada
Pan de papa, salchicha casera a base de plantas, mayo Vuena y kimchi casero
Pan de papa, salchicha casera a base de plantas, mayo Vuena, mostaza, papas pay
Pan de papa, salchicha casera a base de plantas, mayo Vuena, cheddar melt, pepinillos y cebolla crispy
2 vurger classic en pan de papa, medallón casero a base de gírgolas, lentejas y nuez, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena + doble ración de papas rústicas con salsa cheddar y cebolla crujiente
Sobre Vuena | |
Dirección | Nicaragua 4940, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 23:00 |
| Martes | 10:00 - 23:00 |
| Viernes | 10:00 - 23:00 |
| Sábado | 10:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
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