Memo Cafe - San Fernando

Café de especialidad con leche vaporizada, suave y cremoso. equilibrado.

Café de especialidad, doble shot de espresso con leche texturiada y poquita espuma.

Cafe de especialidad, espresso intenso, leche vaporizada y una capa de espuma sedosa y ligera. sin cacao ni canela como debe ser.

Budín húmedo, esponjoso. hecho con bananas maduras y nueces crocantes

Budín suave, húmedo y aromático con trocitos de chocolates semi amargos.

Ultra húmeda por dentro con trozos de chocolates, artesanales, generosas y recién horneadas.

Dos tapitas suaves con harina de almendras, rellenas con dulce de leche, alfajor artesanal liviano y delicado

Masa hojaldrada, dorada y liviana, rellena con dulce de leche y coronada con trocitos de almendras .

Medialuna de manteca, horneadas a diario. livianas, con suave glaseado y un delicado sabor a manteca.

Pequeños ,doraditos y llenos de sabor, perfectos para picar.

Pan de la casa, puré de palta, tomatitos cherry confitados, huevos revueltos y mix de hojas verdes y semillas.

Dos medialunas + capuccino

Bizcocho húmedo y especiado, hecho con zanahorias frescas, nueces y un toque de canela. cubierto con un frosting suave de queso crema que lo vuelve irresistible.

Bizcochuelo húmedo de chocolate intenso, con corazón de mermelada casera de frutos rojos. ( porción para compartir )

Base crocante de galletas, relleno cremoso y bien ácido de lima, con el equilibrio justo entre frescura y dulzura

Bananas bañadas en salsa toffee casera, con chocolate.