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(nuevos usuarios)
Relleno de trucha, queso de pistacho y toffe de pistacho.
Con salsa de hoisin, tamarindo y crunchy chilly garlic, tartar de atún y palta. 5u
Atún, ají amarillo y huevas. 5u
Atún, palta, aji amarillo y huevas. 4u
Bocado con trucha y ponzu trufada. 4u
Atún, jalapeño, nabo y ponzu trufada.
Bocado de arroz con atún rojo. 1u
Corte de atún rojo. 1u
Rolls asana 5 pz, 5 vegan y 4 niguiri avo.
15 rolls: salmón, palta, phila, langostino, sésamo, verdeo.
5 Mango, 5 asana, 5 vegetarian y 5 niguiri avo.
Rolls ny phila 5 pz, 5 spring, 5 truchón, 5 tropical, 5 honey y 5 golden.
10 Ny Phila, 5 Spring, 5 Truchón, 5 Tropical, 5 Honey, 5 Golden y 5 Tari Tari.
Rolls tropical 5 pz, 5 ny phila, 2 niguiri lima y 3 niguiri de salmón.
Rolls ny phila 5 pz, 5 spring, 5 tropical, 5 tari tari, 5 de dos salmones, 3 niguiri salmón y 2 niguiri lima.
Rolls ny phila 5 pz, 5 spring, 5 tropical, 5 de dos salmones, 5 tari tari, 5 truchón, 4 niguiri lima, 4 niguiri salmón y 2 niguiri masu kimchi.
5 Tari tari, 5 bata, 5 truchón, 5 ny phila, 5 tropical, 5 ibiza con lango hervido, 5 2 salmones, 5 sashimis de salmón y 5 niguiris de salmón.
Rolls ny phila 10 pz, 10 tropicales, 10 fabric salmón, 10 de dos salmones, 10 tari tari, 5 niguiri salmón y 5 niguiri lima.
5 Ny phila, 5 spring, 5 golden y 1 stella.
5 Ny phila, 5 spring, 5 truchón, 5 tropical, 5 honey, 5 golden y 2 stella.
Rolls tropical 5 pz, 5 ny phila, 5 niguiri lima y 5 niguiri de salmón y stella artois 330 ml.
Rolls ny phila 5 pz, 5 spring, 5 tropical, 5 tari tari, 3 niguiri salmón, 2 niguiri lima y 2 stella artois 330 ml.
4 New york sin sésamo, 4 philadelphia sin sésamo, 3 niguiris de palta sin alga, 2 tortitas de palta y queso, 1 new york cubierta con mango y 1 phila cubierta con mango.
12 Cortes de truchón patagónico y pulpo en salsa nikkei con ralladura de limón y cilantro.
10 Cortes de pulpo bañados en salsa de olivo.
12 Cortes de salmón bañados en salsa de maracuyá.
Langostinos tempura en salsa de maracuy? montado sobre base de masa filo crocante.
Langostinos flambeados con salsa de puerro y crema de curry, 6 pz.
Empanada japonesa al vapor, rellena de salm?n y vegetales acompañado de salsa ponzu.
2 Arrolladitos con vegetales de temporada.
Delicado arrolladito relleno de salmón.
2 Arrolladitos rellenos de carne vacuna.
Maiz tostado.
Arroz thai con vegetales de temporada y carne.
Arroz thai con vegetales de temporada y pollo.
Arroz thai con vegetales de temporada y langostinos.
Wok vegetales.
Arroz thai, vegetales y salmón.
Filete de pescado blanco estilo sour de yuzu kosho y ajo amarillo con arroz thai.
Arroz estilo nikkei acompañado de langostinos thai en salsa de puerros.
Risotto con salsa de ajo amarillo y harusame.
Trucha en costra de miso dulce y yusu-kosho, con risotto de quinoa.
Fideos udon, langostinos y calamares, dashi nikkei y manteca de lima-lim?n.
Con cebolla, ajo morrón, verdeo y ciboulette.
Roll con cantidad a elegir, pasta de atún, toque de phila y mayonesa.
Roll con cantidad a elegir, salmón, palta, phila, salmón y sésamo por fuera.
Roll con cantidad a elegir, salmón, verdeo, phila, envuelto en masa tamago.
Roll con cantidad a elegir, salmón, palta, verdeo, phila y salmón por fuera.
Roll con cantidad a elegir, kanikama, palta, phila y sésamo blanco por fuera.
Roll con cantidad a elegir, salmón, palta, phila y sésamo multicolor por fuera.
Roll con cantidad a elegir, salmón, palta y sésamo blanco por fuera.
Roll con cantidad a elegir, langostino, palta, phila y verdeo por fuera.
Roll con cantidad a elegir, palta, phila dentro y envuelto en salmón.
Roll con cantidad a elegir, truchón patagónico, palta, salsa de miel, jengibre, envuelto en hilos de batata.
Roll con cantidad a elegir, salmón, philadelphia y sésamo negro por fuera.
Rolls 10 unidades de salmón, palta, phila y sésamo multicolor por fuera.
10 unidades de rolls: salmón, philadelphia y sésamo negro por fuera.
Langostinos batayaki y queso crema. cubierto de crema de ajos picante, parmesano batayaki, jugo de lima y tare.
Relleno de langostinos batayaki. cubierto con trucha, pasta de miso, mantequilla, quinoa crocante y ciboulette.
Roll con cantidad a elegir, relleno de truchón patagónico, palta, cobertura de trucha tataki, salsa de kimchi, ajo negro y alcaparras.
Roll con cantidad a elegir, relleno de langostinos, karami, palta, cubierto de pesca blanca, salsa honey mustard y lluvia de ciboulette.
Roll con cantidad a elegir, tartar spicy, pepino y palta. envuelto en salmón tataki, salsa tare, mayo spicy, almendras y masa filo crocante.
Roll con cantidad a elegir, langostino rebozado, phila y envuelto en palta.
Roll con cantidad a elegir, palta, palmito, tamago, phila, envuelto en salmón, cubierto en hilos de batata y bañado en salsa de maracuyá.
Roll con cantidad a elegir, truchón patagónico sellado en manteca japonesa, queso crema, palta, envuelto en pescado blanco flameado, manteca oriental y lluvia de furikake.
Langostino, palta y phila, envuelto en arroz, rebozado en panko por fuera..
Langostino panizado y phila envuelto en salmón. con rodajita de lima y salsa tare.
Roll con cantidad a elegir, salmón, langostino, palta, phila, salmón y sésamo blanco por fuera.
Roll con cantidad a elegir, langostino furai, tartar de salmón, ralladura de limón, cilantro y salsa nikkei.
Roll con cantidad a elegir, salmón, palta, philadelphia, coronado con mariscos de temporada al fuego.
Roll con cantidad a elegir, salmón, phila, envuelto en mango, salsa de maracuyá y batata frita.
Roll con cantidad a elegir, langostino rebozado, palta, envuelto en pescado blanco, crema de leche de tigre y lluvia de furikake.
Roll con cantidad a elegir, langostino furai, palta, crab, crema chili, flameado con parmesano y salsa taré.
Tartar spicy y palta por dentro, salmón sellado por fuera, bañado con nuestra salsa nikkei.
Salmón, palta y phila, envuelto en arroz, rebozado en panko por fuera.
Base de galleta de arroz con tartar de truchón patagónico, salsa de rocoto ahumado, mousse de palta y furikake japonés, 4 pz.
Arroz rebozado, arriba truchón patagónico y guacamole, 4 pz.
Niguri de salmón flameado, ralladura de lima, limón, bañado con aceite a la trufa, 4 pz.
Niguiri de salmón flambeado, rodajita de lima y salsa tare, 4 pz.
Truchón patagónico y pescado blanco con jengibre, wasabi y salsa nikkei, 4 pz.
Trucha con ajos negros, salsa kimchi y lima, 4 pz.
Shiromi con emulsión de miso gratinada, limón, mostaza a base de miel y hongos, 4 pz.
Arroz y palta con togarashi y lluvia nori, 4 pz.
Bocado de arroz con pescado blanco por arriba
Bocado de arroz con langostino arriba.
Bocado de arroz con trucha arriba
Bocado de arroz con salmon arriba.
Bocado de arroz con pulpo arriba.
Sashimi con langostino entero.
Corte de pescado blanco
Cortes de salmón bañados con salsa maracuyá, 4 pz.
Cortes de salmón sellados con nanami
Corte de salmón.
Corte de pulpo. .
Sashimi de trucha
Geisha con langostino con phila y palta por dentro, 1 pz.
Geisha con phila y palta envuelta en salmón.
Geisha con salmón rosado, phila y langostino rebozado por dentro
Temaki con palta, pepino y phila, 2 pz.
Temaki con langostino, palta y phila, 2 pz.
Temaki con salmón, langostino, palta y phila, 2 pz.
Salmón, palta y phila.
Roll con cantidad a elgir, langostino, palta, phila y salmón por fuera.
Roll con cantidad a elegir, salmón y palta.
Salmón y palta . 5 unidades.
Truchón patagónico, palta y batata frita con aceite de sésamo y ostión.
Pescado blanco bañado en jugo de limón, cebolla morada, ajíes y maíz peruano tostado.
Pulpo, langostino y shiromi, con crema de wasabi acevichada.
Cubos de salmón y palta torchada acompañados de almendras tostadas, cilantro y macerado en salsa nikkei.
Poke con arroz, langostino rebozado, palta, philadelphia y lluvia de sésamo.
Base de arroz de sushi y furikake, acompañado de sashimi de salmón trufado, sashimi de pulpo al olivo, sashimi de langostinos acevichados y tartar de salmón en salsa nikkei.
Poke con arroz, salmón, tartar, palta, philadelphia, ciboulette, lluvia de sésamo y nori
Roll con cantidad a elegir, palta, pepino, phila y envuelto en alga.
Roll con cantidad a elegir, palta, phila, rebozado en panko por fuera.
Roll con cantidad a elegir, pepino japonés, palta, phila y sésamo blanco por fuera.
Risotto con cebolla, ajo morrón, verdeo y ciboulette.
Roll con cantidad a elegir, relleno de palta, phila, envuelto en mango, bañado en salsa de maracuyá.
Niguiri con arroz, palta, togarashi y lluvia nori, 4 pz.
Roll con cantidad a elegir, relleno de palta, gárgola, pepino, champiñones salteados en manteca vegana, lluvia de ciboulette.
Roll con cantidad a elegir, relleno de verdeo tempura, gárgolas, palta, cobertura de tomate, topping de mousse de palta trufada, almendras, sal marina y gotas de jugo de lima.
Roll con cantidad a elegir, palta, pepino y envuelto en alga.
Roll con cantidad a elegir, pepino japonés, palta, sésamo blanco por fuera.
Extra jengibre.
Extra wasabi.
Salsa taré.
Salsa maracuya.
Salsa buenos aires.
Salsa de oliva.
Salsa de soja.
Salsa de miel y mostaza.
Gaseosa
Gaseosa
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Agua
Agua
Chandon
Cerveza
Chandon 187 ml.
Luigi bosca malbec.
Vinos
Alamos chardonnay.
Luigi bosca chardonnay.
Alamos rose.
Sobre Fabric Sushi | |
Dirección | C. 13 C 350, B1896HWH City Bell, Provincia de Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 18:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 18:00 - 23:59 |
| Martes | 18:00 - 23:59 |
| Miércoles | 18:00 - 23:59 |
| Jueves | 18:00 - 23:59 |
| Viernes | 18:00 - 23:59 |
| Sábado | 18:00 - 23:59 |
| Domingo | 18:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
| Mar de azúcar |
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