Zomma - Belgrano

Bagel con salmón ahumado, cream cheese, rúcula, cebolla morada y semillas de sésamo y langostinos apanados en panko, con dip de salsa tartara.

Lomito ahumado, queso cheddar, aderezo de mostaza con miel, panceta crocante y cebolla crispy.

Queso brie, rúcula, cebolla caramelizada y manteca.

Medallón de pollo rebozado en panko y cereal, cebolla morada, pepino agridulce, queso cheddar y mostaneza.

Pastrón casero, mostaza, pepinos agridulces y cebolla caramelizada.

Hamburguesa con carne 80 gr, 2 quesos cheddar, bacon, pepinos agridulces y mayonesa.

Salmón ahumado, queso crema, rúcula y cebolla morada.

Bondiola braseada desmechada, barbacoa, queso cheddar y coleslaw.

Jamón crudo, manteca, rúcula, tomates secos y parmesano en hebras.

Hamburguesa con 2 carnes 80 gr, 3 quesos cheddar, mayonesa y salsa cuarto de libra.

Ensalada de mix de hojas verdes, tiras de pollo frito apanado en cereal y semillas, queso parmesano, croutons y salsa césar.

Ensalada de queso azul, mix de verdes, panceta ahumada crocante, nueces y peras caramelizadas, acompañada con vinagreta de mostaza y tostadas saborizadas.

Ensalada con salmón ahumado, mix de verdes, palta, cebolla morada y semillas de sésamo, acompañada con vinagreta de aceto balsámico y tostadas saborizadas.

Ensalada con pollo grillado, mix de verdes, croutons, queso parmesano, acompañada con aderezo césar y tostadas saborizadas.

4 Brochettes de pollo grillado, mix de lechugas, croutons, salsa caesar y queso parmesano.

Bruschetta de jamón crudo, pesto de rúcula y nueces. 4 unidades

Bruschetta de salmón ahumado, cream cheese y sesamo negro. 4 unidades

Bruschetta de espárragos, panceta ahumada y mayonesa con huevo duro. 4 unidades

Bruschetta de queso de cabra, tomates secos y castañas en almíbar. 4 unidades

Bruschetta de mejillones provenzal y aceite de oliva. 4 unidades

Paquetito de cantimpalo, queso fontina y mozzarella. 4 unidades

Verduras saltadas (berenjena, morrones rojo, verde y amarillos, cebolla, zanahoria) con tostadas saborizadas para acompañar

Trufa de queso azul y nuez. 4 unidades

Base de pan tostado, crema de choclo, queso parmesano y queso cheddar. 4 unidades

Tartin hojaldrado relleno de crema de espinaca. 4 unidades

Tartin hojaldrado relleno de crema 4 quesos. 4 unidades

Salchichitas envueltas en masa, rellenas de panceta ahumada y queso cheddar. 4 unidades

Mini arabe relleno de pollo, mostaza, rúcula y semillas de sésamo. 4 unidades

Atún a la gallega en masa filo crocante. 4 unidades.

Paquetito de masa filo crocante, relleno de puerro, ricota y nueces.

Dedos de pollo rebozados en panko con alioli.

Langostinos apanadados en panko, acompañados con dip de salsa tartara. 4 unidades

Aros de cebolla rebozados, acompañados con dip de salsa barbacoa casera

4 Bastones de mozzarella, apanados en panko, con dip de bbq

Bolsa de nachos acompañados con pote de queso cheddar untable

Clásica chocotorta casera

Brownie casero, con dulce de leche y nuez

Masa sableé, crud de limon y merengue seco

Masa sableé, manzanas y crumble crocante