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(nuevos usuarios)
3 Pinchos de portobellos, con morrón rojo y brócoli. acompañado con salsa anticuchera, chimichurri y 3 quenelles de papa mortero.
(Opción x2 y x4) baos, mix de verdes, encurtido de verduras, girgolas chiferas.
Leche de tigre a base de cajú, portobellos marinados, tomate cherry, batata cocida, palta, canchita, aceite de cilantro, rodajas de ají picante, hoja de cilantro.
Buñuelos elaborados con acelga, cebolla, morrón, ajo y harina de trigo; acompañados con mayo de aquafaba y limon
Quinua blanca y roja cocidas aderezadas con pesto, acompañada con tomates cherry, queso de cabra a base de cajú, láminas de palta, reducción de aceto.
Arroz shari, gírgolas rostizadas, kale, queso de cajú, láminas de palta, jalapeño, rabanito, pepino, salsa de soja mudrá y mayonesa anticuchera.
Base de arroz, cebolla y vino blanco con portobellos salteados en una reducción de salsa veggie
Pan brioche, salsa mkm hot, lechuga, tomate, medallón de hongos, cheddar ahumado de cajú, pepino encurtido, portobellos escabechados. acompañada de papas o mix de verdes.
Pan brioche, barbacoa, lechuga, tomate, medallón de garbanzos y tempeh, queso de papa, emulsión de aquafaba, cebolla caramelizada y coleslaw. acompañada de papas o mix de verdes.
Girgola marinada en jugo de limón, jengibre, sal y pimienta cubierta de un tempura en panko crujiente junto un encurtido de zanahoria, remolacha y kale fresco. acompañada de papas o mix de verdes.
Masa a base de harina de trigo, portobellos escabechados y rostizados, tomates cherry, palta, lechuga, alioli de ajo, jugo de limón, cilantro y mayonesa de garbanzo. acompañado de papas o mix de verdes.
Salsa pomodoro, mozzarella de papa, aceitunas verdes y negras, orégano fresco. .
Shari, alga nori, queso de crema de almendras, gírgolas salteadas, mousse de palta, togarashi, salsa de teri y tempura. (incluye salsa de soja y wasabi).
Shari, alga nori, queso crema de tofu, verdeo rostizado, portobellos anticucheros, cobertura de palta, crema de ajo ahumado, hilos de batata. (incluye salsa de soja y wasabi).
Shari, alga nori, verdeo tempura, palta, tartar de portobellos tibio con pasta gochujang y emulsión de garbanzo, micro brotes. (incluye salsa de soja y wasabi).
Shari, alga nori, queso a base de cajú, palta, girgolas rostizadas con chimichurri, cobertura de zanahoria blanqueada, crema de ajo a base de aquafaba, kale crispy. (incluye salsa de soja y wasabi).
Shari, alga nori, queso crema de almendras, girgolas empanizadas, palta, cobertura de zanahoria blanqueada, salsa teriyaki y láminas de lima. (incluye salsa de soja y wasabi).
Jengibre.
Salsa teriyaki.
Wasabi.
Base húmeda sin harina, mousse de chocolate, salsa de ganache de chocolate amargo.
Cheesecake vegano
Cookie vegana de chips de chocolate y sal.
Gaseosas
Gaseosa
Tónica
Sobre Mudrá | |
Dirección | Av. Cordoba 3942, segundo piso |
Especialidad | Sushi |
Rating | 3.8 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 23:15 |
| Miércoles | 00:00 - 00:00 |
| Jueves | 11:00 - 15:00 |
| Viernes | 11:00 - 15:00 |
| Sábado | 11:00 - 15:00 |
| Domingo | 11:00 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
| Mar de azúcar |
|---|
| Crepas |
| Mahalo |
| Mcdonald's |
| Harper Juice |
| Pani |
| Tea Connection |
| Volta |
| Piccadely |
| Velvet |
| Les Croquants |
| B Fresh |
En los mas de 27 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo delivery a domicilio de Mudrá en Buenos Aires y lo calificaron con un promedio de 3.8 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, Mudrá es uno de los más importantes en Buenos Aires con 3.8 de rating sobre un máximo de 5.
