CANG TIN

Panceta crocante servida sobre arroz con huevo frito, pepino, pickles, chili oil y salsa de tamarindo.

Fideos de arroz con cebolla, nira y brotes de soja con salsa de tamarindo.

Dumplings de masa casera rellenos de pollo pastoril picado con vegetales y salsa de ostras.

Boniato al curry con leche de coco, mani y chili oil.

Masa filo rellena de cerdo picado con hongos de pino, fideos de arroz y vegetales.

Crepe de harina de arroz y leche de coco con curcuma rellena de cebolla, zanahoria, brotes y hongos.

Dumplings abiertos de cerdo y langostinos con salsa de pimienta schzuan.

Hojas de parras rellenas de carne, lemongrass, curry, echalottes fritos y mani triturado.

Girgolas grilladas con salsa de miso sobre arroz acompañado de kimchi, pickles de cebolla y cilantro con tamarindo y mani.

Panceta crocante servida sobre arroz con huevo frito, pepino, pickles, chili oil y salsa de tamarindo.

Fideos de arroz con cebolla, nira y brotes de soja con salsa de tamarindo.

Fideos vermicelli de arroz salteados con pollo y vegetales con salsa de soja y curry .

Curry amarillo de pollo con leche de coco, fideos caseros de huevo, pickles de mostaza, cebolla morada y fideos fritos.

Vermicelli de arroz con hierbas vietnamitas con cerdo a la parrilla y nuoc cham.

Curry vegano del dia .

Fideos de arroz salteados con salsa de tamarindo nira cebolla tofu y pollo. Con mani .

Fideos de arroz salteados con cebolla zanahoria nira tofu y pak choi con tamarindo.

Fermento coreano.

Arroz al vapor.