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Clásica receta peruana, cremoso guiso de ají amarillo y queso con gallina y cebolla, servido con papitas y acompañado con arroz.
Mariscos condimentados con arroz y verduras al estilo peruano de la chimbotana.
Jugoso bife de chorizo a la plancha en salsa anticuchera, acompañado con papitas fritas, salchichas, huevo frito y arroz blanco.
Trozos de pollo marinado con batatas, papas a la española y salsa tártara.
Filet de pollo rebozada con papas fritas.
Filet de ternera rebozada con papas fritas.
Pollo rebozado con salchicha y papas, con ensalada.
Salchichas y papas fritas con ensalada.
Langostino arrisotados en salsa madre de la casa.
Pasta bañada en salsa huancaina y queso.
Pasta bañada en salsa huancaina y queso.
Pasta bañada en salsa huancaina y queso.
Pasta bañada en salsa huancaina y queso.
Rissotto a la huancaina con bife de chorizo .
Risotto la huancaina con lomo salteado .
Salmón a la plancha con de risotto a la huancaína.
Ceviche clásico con rabas y calamar crocantes con batata y maíz peruano. Picante aparte.
Ceviche de pescado con frutos del mar en leche de tigre al mejor estilo de la chimbotana con batata, maíz peruano. Picante opcional.
Ceviche de salmón rosado en leche del tigre estilo chimbotana acompañado con batata y maíz tostado peruano.
Ceviche de pescado y langostinos cocinados en jugo de limón y condimentado al mejor estilo de la Chimbotana con batata y maíz tostado peruano. Pote de salsa picante y mayonesa casera
Ceviche de pesca del día cocinado en jugo de limón y condimentado al mejor estilo de la Chimbotana, con batata y maíz tostado peruano. Picante aparte
Sashimi de pesca fresca bañado en salsa nikkei acompañado de chalaca criolla, cancha, choclo y palta.
Sashimi de pesca fresca bañado de limon, aji amarillo y maracuya acompañado de chalaca criolla, cancha, choclo y palta.
Sashimi de pesca fresca bañado de limon, aji amarillo y maracuya acompañado de chalaca criolla, cancha, choclo y palta.
Causa a base de papa, limón, ají amarillo, huevo cocido y aceitunas negras y especias al estilo chimbotana. Pote de salsa picante y uno de mayonesa casera.
Pechuguines jugosos y salteados al wok con vegetales acompañado de arroz blanco y papas fritas.
Tallarin salteado al wok estilo oriental con verduras, tortilla en salsa de soja, sesamo y mariscos.
Wok de de arroz salteado .
Arroz salteado al wok estilo oriental, con morrón, tortilla de huevo, verdeo en salsa de soja, sésamo y pollo.
Arroz salteado al wok estilo oriental, con morrón, tortilla de huevo, verdeo en salsa de soja, sésamo y langostinos.
Arroz salteado al wok estilo oriental, con morrón, tortilla de huevo, verdeo en salsa de soja, sésamo y mixtura de mariscos.
Arroz salteado al wok estilo oriental, con morrón, tortilla de huevo, verdeo en salsa de soja y sésamo.
Tallarines salteados al wok.
Tallarines salteados al wok con pollo y verdura.
Tallarines salteados con langostinos.
Tallarines salteados con verduras.
Tierno y jugosos trozos de lomo salteados al wok con vegetales acompañado de arroz blanco y papas fritas.
Mix de lechuga, rucula, tomate cherry, aros de cebolla, acompañado de rabas y langostinos en salsa nikkei.
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y zanahoria.
Mixto de verdes, crutouns de pan, dedos de pollo a la plancha, queso parmesano y aliño de alcaparras.
Tequeños fritos de relleno a elección. Pote de salsa picante y uno de mayonesa casera.
Papas doradas en estilo rústico bañadas en crema huancaína.
Papa hervida, bañada en crema a base de ají amarillo, leche, queso y especias Pote de salsa picante y uno de mayonesa casera
Pescado rebozado sin espinas con salsa tártara, papas a la española y ensalada criolla.
Rabas rebozadas condimentadas al estilo chimbotana acompañadas de papas a la españolas y salsa tártara. Incluye un pote de salsa picante y uno de mayonesa casera
Variedad de frutos del mar rebozados, con papas fritas y salsa tártara para 4 personas.
Rabas y langostinos rebozados condimentadas al estilo chimbotana acompañadas de papas a la españolas y salsa tártara. incluye un pote de salsa picante y uno de mayonesa casera.
Picada para 4 personas con rabas a la romana, croquetas de pollo, pescado rebozado, aros de cebolla, jamón, queso, salchicha, aceitunas y papas fritas más salsa tártara. Pote de salsa picante y uno de mayonesa casera
Pescados rebozados sin espinas con rabas y calamar de calamar con salsa tártara, papas a la española y ensalada criolla.
Arroz blanco.
Papas cortadas a cuchillo.
Crema de la casa a base de remolacha.
Crema de la casa a base de aji.
Crema de la casa a base de huevo .
Porción de torta humeda chocolate.
Cheesecake de frutos rojos.
Torta de bizcocho bañado con tres tipo de leche: leche evaporada, crema de leche y leche condensada.
Agua saborizada
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Agua saborizada
Agua
Gaseosa
Gaseosa
Gaseosa
Agua
Gaseosa
Gaseosa
Gaseosa
Agua saborizada
Agua saborizada
Sobre La Chimbotana | |
Dirección | calle 13 344 b1896hwh city bell provincia de buenos aires argentina |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 23:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 11:30 - 23:15 |
| Miércoles | 11:30 - 23:15 |
| Jueves | 11:30 - 23:15 |
| Viernes | 11:30 - 23:15 |
| Sábado | 11:30 - 23:15 |
| Domingo | 11:30 - 23:15 |
Preguntas frecuentes
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