rincon hispano

Antipasto de jamón crudo, boconcinos, albahaca, tomates secos, berenjenas grilladas.

Carne de peceto fileteada con salsa en base a mayonesa, crema, atún y anchoas.

Salpicón de mariscos.

Salpicón de ave.

Lengua vacuna a la vinagreta.

Rabas

Milanesa de muzzarella.

Tortilla clásica con base de papa, cebolla y chorizo colorado.

Gambas al ajillo.

Clásica tortilla de papa y cebolla.

Típica tortilla de acelga.

Papas fritas bastón con 2 huevos fritos.

Papas fritas con cheddar , panceta y cebolla de verdeo.

Bocaditos de pescado con alli olli acompañados de papas españolas.

Paella de mariscos y moluscos para 2 personas.

Paella con mariscos y pollo para 2 personas.

Cazuela de mariscos y moluscos para 2 personas.

Cazuela de pulpitos y patatas.

Salmón a la crema de limón con juliana de verduras.

Filete de merluza a la romana con guarnición.

Filet de merluza al roquefort con guarnición de papas españolas.

Salmón rosado grille con panache de verduras.

Lenguado al verdeo con papas españolas.

Lenguado al roquefort con guarnición de papas españolas.

Lenguado a la vasca con papas al natural.

Salmón rosado al verdeo acompañado con papas españolas.

Fideos cinta caseras con frutos del mar.

Cintas con salsa de crema y salmón.

Sorrentinos rellenos con cantimpalo y muzarella con suave salsa de crema, panceta y cebolla.

Sorrentinos de jamón y queso con salsa bolognesa.

Sorrentinos de jamón y queso con crema de espinaca.

Ravioles caseros de pollo y verdura con salsa bolognesa.

Ravioles caseros de pollo y verdura con estofado de carne.

Ñoquis de papa con salsa bolognesa.

Ñoquis de papa con estofado de carne.

Lomo al champignon con guarnición de papas españolas.

Lomo al verdeo con papas españolas.

Pollito a las dos olivas con papas rejilla.

Conejo a la cazadora con papas noisette.

Mollejas al verdeo con papas españolas.

Un cuarto de pollo, muslo o pechuga con guarnición de papas españolas.

Un cuarto de pollo, muslo o pechuga con guarnición de papas españolas.

Un cuarto de pollo, muslo o pechuga con guarnición de papas españolas.

Un cuarto de pollo, muslo o pechuga con guarnición de papas españolas.

Provoleta.

Ojo de bife.

Bife de chorizo.

Abundante brocheta de lomo con guarnición de papas españolas.

Abundante broscheta de pollo y lomo con papas españolas.

Asado de tira tipo banderita.

Bife de chorizo a la riojana con morrón, huevo, jamón, arvejas y papas españolas.

Ojo de bife con guarnición a elección.

Bife de chorizo con guarnición a elección.

Asado de tira tipo banderita con guarnición a elección.

Matambrito tiernizado con papas españolas.

Matambrito tiernizado a la pizza con papas españolas.

Mollejas.

Suprema napolitana sin guarnición.

Suprema parissien con guarnición de papas españolas.

Suprema con crema de choclo, banana frita, morrón y guarnición de papas.

Suprema con jamón, morrón, arvejas, huevo frito y guarnición de papas españolas.

Suprema al champignón con papas noisette.

Suprema de pollo más papas fritas y dos huevos fritos.

Papas pay, jamón y huevo.

Suprema de pollo napolitana con papas fritas bastón.

Berenjena napolitana al horno con panaché.

Ensalada de muzzarella, tomate, albahaca y aceitunas.

Natilla típica española.

Panqueque de manzana.

Panqueque de dulce de leche.

Ensalada de frutas.

Postre tiramisú.

Flan casero solo.

Recargo crema de leche.

Recargo dulce de leche.

Puré de papas.

Puré de zapallo.

Puré de papas y zapallo.

Papas fritas bastón.

Papas fritas españolas.

Papas fritas bastón con provenzal (ajo y perejil).

Lechuga, tomate, papa, zanahoria, cebolla, huevo, remolacha, apio, radicheta.

Lechuga, tomate, papa, zanahoria, cebolla, huevo, remolacha, apio, radicheta.

Acelga con ajo.

Acelga a la crema.

Acelga gratinada con salsa blanca y queso parmesano.

Vegetales hervidos, acelga, zanahoria, calabaza y papa hervidas.

Gaseosas.

Gaseosas.