Combinado Kyu 30
Alaska fried (5 u) salmón rosado fresco y queso crema por dentro, envuelto en panko y frito hasta lograr un exterior dorado y ultra crocante. intenso, caliente y adictivo. tamago tropical (4 u) salmón rosado fresco y queso philadelphia combinados con mango maduro, salsa de maracuyá y batata crocante en corte fino. dulce, fresco y perfectamente equilibrado. avocado roll (4 u) langostino apanado y queso philadelphia, cubierto con palta cremosa, mayonesa nikkei y un toque de togarashi. cremoso, crocante y con final especiado. acevichado (4 u) langostino apanado y palta, coronado con salsa estilo ceviche. fresco, cítrico y lleno de sabor, con el balance justo entre cremosidad y acidez. philadelphia reloaded (4 u) salmón rosado fresco y queso philadelphia, cubierto con palta, bañado en salsa teriyaki y flambeado con azúcar. dulce, cremoso y con delicadas notas ahumadas. tartar crunch (4 u) langostino frito como base, coronado con tartar de pescado levemente picante. contra