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Carpaccio de salmón rosado mas ravioli de salmón rosado con fileto
Porción de prosciutto o jamón crudo para compartir, con un peso que oscila entre 150 gramos y 175 gramos.
Ensalada con tomates, albahaca, aceitunas negras, bocconcinos de muzzarella y aceite de oliva.
Bastoncitos de pollo rebozados con semillas de chia con el clásico tabbouleh.
Zucchini, morrón,cebolla,berenjenas y tomates hidratados grillados con parmesano y hojas verdes.
Carpaccio de salmón rosado con aderezo cítrico y queso crema de alcaparras.
Ensalada tibia de champignones seleccionados, queso parmesano laminado, puerro, gajos de tomates especiados y oliva sobre focaccia al romero y ajo.
Pasta rellena con ricotta, albahaca fresca, queso parmesano y mozzarella. cocinada con salsa de tomate, incluye pancitos y queso rallado.
Pasta rellena de conejo braseado con almendras, apio y cebolla de verdeo. cocinada con salsa de tomate, incluye pancitos y queso rallado.
Lasagna con cordero, muzzarella, tomates secos hidratados y puerro cocinada con salsa de tomate. incluye pancitos y queso rallado.
Raviolones con calabaza, queso blanco, mozzarella y orégano. cocinada con salsa de tomate, incluye pancitos y queso rallado.
Canelones de espinaca, ricota y nuez. cocinados con salsa de tomate, incluye pancitos y queso rallado.
Ravioles con masa de espinaca rellenos de salmón rosado y una pizca de eneldo fresco. cocinados con salsa de tomate, incluye pancitos y queso rallado.
Langostinos y mejillones salteados con hongospuerro, pimientos rojos, panceta y cebolla.
Cordero con risotto de vegetales y queso mascarpone.
Salmón rosado acompañado con salsa crema de limón y torre de vegetales: berenjenas, zucchini, cebolla, hongos, morrón rojo y tomate.
Porción de budín de manzana con crema chantilly.
Canoli siciliano.
Porción de tiramisú.
Vino
De nuestra patagonia, con agua de montaña, variedades pilsen, ipa ó scotch de 355cm3.
Sobre Arte de Mafia | |
Dirección | El Salvador 4975 |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 18:45:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 18:45 - 22:45 |
| Martes | 18:45 - 21:45 |
| Miércoles | 19:00 - 23:15 |
| Jueves | 19:15 - 21:15 |
| Viernes | 19:30 - 22:30 |
| Sábado | 12:45 - 16:00 |
| Domingo | 12:45 - 13:00 |
Preguntas frecuentes
| Búffala |
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