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Ensalada de carne desmechada cocida a fuego lento en siete especias, con zanahoria y cebolla. servida tibia.
Ensalada de hinojo, morrón amarillo, albahace, lechuga capuchina y zanahoria. servido con un aderezo de nuoc mam y lima.
Arrollados de hojas de parra con carne de res marinada en lemongrass, verdeo yespecias. acompañado de maní picado y salsa nuoc cham (4 unidades).
Arrollados fritos de papel de arroz con cerdo, zanahoria, cebolla y fideos de proto. acompañado con lechuga, pickles, menta y salsa nuoc mam cham (4 unidades).
Arrollados fritos de papel de arroz con tofu, hongos, zanahoria y fideos de poroto. servido con lechuga, pickles, menta y salsa nuoc cham veggie (4 unidades).
Arrollados de papel de arroz con langostinos, panceta, fideos de arroz, lechuga, pepino y hierbas aromáticas.acompañado con salsa de maní y salsa nuoc mam cham.
Arrollados frescos de papel de arroz con tofu marinado, fideos de arroz, lechuga, pepino y hierbas aromáticas.acompañado con salsa de maní y salsa nuoc mam cham veggie.
2 Bo luc lac de ojo de bife salteado a la manteca, cebolla y salsa bo luc lac. acompañado con tomate cherry, pepino, cilantro, arroz y huevo frito y 4 nems fritos de cerdo.
Saigón bowl de tofu + nems mushroom
Arroz con ojo de bife salteado a la manteca, cebolla y salsa bo luc lac. acompañado con tomate cherry, pepino, cilantro y huevo frito.
Arroz con hongos de estacion, cebolla y salsa bo luc lac. acompañado con tomate cherry, pepino, cilantro y huevo frito (opcional).
Salteado de ojo de bife marinado servido con arroz rojo, huevo frito, pepino y pickle de zanahoria y nabo.
Pollo de campo caramelizado con citronela y jengibre. servido con arroz, pepino y menta.
Arroz con bondiola salteada en jengibre, salsa de porotos de soja y salsa de ostras, con morrón, hongos y cebolla.
Panceta de cerdo guisado a fuego lento en una reducción de caramelo. servido con huevo de campo teñido, arroz y pickles de zanahoria y nabo.
Fideos anchos de arroz salteados con ojo de bife marinado en lemongrass y jengibre, cebolla caramelizada, dientes de ajo confitados, salsa xao y proteína a elección. con topping de cilantro, albahaca, verdeo, maní, lima y ají picante (opc.).
Fideos anchos de arroz salteados con tofu frito marinado en soja y hongos, cebolla caramelizada, dientes de ajo confitados,salsa xao y proteína a elección. con topping de cilantro, albahaca, verdeo, maní, lima y ají picante (opc.).
Fideos anchos de arroz salteados con bondiola de cerdo marinado en lemongrass y jengibre, cebolla caramelizada, dientes de ajo confitados, salsa xao y proteína a elección. con topping de cilantro, albahaca, verdeo, maní, lima y ají picante (opc.).
Fideos anchos de arroz salteados con langostinos marinados en lemongrass, jengibre y pimentón dulce, cebolla caramelizada, dientes de ajo confitados, salsa xao y proteína a elección. con topping de cilantro, albahaca, verdeo, maní,lima y ají picante (opc.).
Arroz con cerdo, salteado de hongos, akusai y pepino en salsa saigon, topping de tomatecherry, anana, maní y cilantro.
Arroz con langostinos, salteado de hongos, akusai y pepino en salsa saigon, topping de tomatecherry, anana, maní y cilantro.
Arroz con tofu, salteado de hongos, akusai y pepino en salsa saigon, topping de tomatecherry, anana, maní y cilantro.
Bowl de tofu marinado en jengibre, salsa nuoc cham veggie y fideos de arroz, pepino, zanahoria y nabo en pickle, lechuga, menta, cilantro, brotes de soja, maní y verdeo en aceite.
Bowl de cerdo marinado con lemongrass y miel, fideos de arroz, pepino, zanahoria y nabo en pickle, lechuga, menta, cilantro, brotesde soja, maní y verdeo en aceite.
Langostinos marinados en aceite desésamo, jengibre y miel, fideos de arroz, pepino, zanahoria y nabo en pickle, lechuga, menta, cilantro, brotesde soja, maní y verdeo en aceite.
Bowl de curry amarillo vegano con leche de coco, servido con arroz, tomates cherry, pepino y cilantro.
Bowl de curry rojo de cerdo con leche de coco, servido con arroz, tomates cherry, pepino y cilantro.
Bowl de curry rojo de langostinos con leche de coco, servido con arroz, tomates cherry, pepino y cilantro.
Sopa de pollo cocinada en siete especias, con fideos de arroz y huevos de codorniz. acompañado con brotes de soja, albahaca, cebolla morada encurtida y salsa hoisin.
Sopa de siete especias con fideos de arroz, carne cruda y carne cocida. acompañado con pickle de cebollada morada, albahaca, brotes de soja, cilantro, lima y salsa hoisin.
Viet kong guaica
!La cerveza de saigón! una hoppy lager de apariencia dorada, fresca y sin conservantes.
Kombucha de manzana y menta lata 354 ml.
Kombucha de arandano y lima lata 354 ml.
Salsa de maní 80 ml
Salsa de soja 80 ml
Salsa de pescado reducida en azúcar y limón 80 ml
Sriracha 80 ml
Sobre Saigón Noodle Bar | |
Dirección | Marcelo Torcuato de Alvear 818, AAL, Buenos Aires, Argentina |
Especialidad | Asiática |
Rating | 4.4 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 23:45 |
| Martes | 12:00 - 23:45 |
| Miércoles | 12:00 - 23:45 |
| Jueves | 12:00 - 23:45 |
| Viernes | 12:00 - 23:45 |
| Sábado | 12:00 - 23:45 |
| Domingo | 12:00 - 23:45 |
Preguntas frecuentes
| Mar de azúcar |
|---|
| Crepas |
| Mahalo |
| Mcdonald's |
| Harper Juice |
| Pani |
| Tea Connection |
| Volta |
| Piccadely |
| Velvet |
| Les Croquants |
| B Fresh |
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